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Luis Planas en un momento de la entrevista con SUR. salvador salas
Luis Planas: «El PSOE está en buena forma»
Entrevista

Luis Planas: «El PSOE está en buena forma»

El ministro de Agricultura considera que es «erróneo» demonizar algunos alimentos de la dieta

Lunes, 3 de octubre 2022, 00:42

-El ministro Alberto Garzón insistió recientemente en que se consuma menos carne y productos lácteos. ¿qué le parecen estas declaraciones?

–Cada uno es libre de expresar sus opiniones, pero esta materia, la de la dieta y particularmente en España la dieta mediterránea, es ... una decisión individual. Soy un gran defensor de la dieta mediterránea, que significa frutas y hortalizas, aceite de oliva, pescado, carne, legumbres, quesos..., en la combinación está la virtud. Que se hagan recomendaciones de por ejemplo utilizar o consumir productos frescos me parece positivo; demonizar algún producto de la cadena alimentaria me parece erróneo.

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