El mercado gourmet Sabor a Málaga de Torremolinos iniciará su actividad en junio

La ciudad de Torremolinos contará con un nuevo atractivo turístico y gastronómico a partir de junio. En menos de un mes, iniciará su actividad el mercado gourmet Sabor a Málaga, un proyecto ideado bajo el paradigma de la iniciativa público-privada, y que está llamado a ser un importante elemento en la recuperación turística del municipio, tras la pandemia. La fecha de apertura fue anunciada este martes por el alcalde de Torremolinos, José Ortiz, en víspera del inicio de la Feria Internacional de Turismo (Fitur). Ortiz, desplazado a Madrid, estuvo acompañado, entre otros, por el presidente de la Diputación, Francisco Salado, y la teniente de alcalde de Torremolinos y concejala de Comercio y Urbanismo, Maribel Tocón.

El mercado estará ubicado de forma permanente en las antiguas instalaciones del Ayuntamiento, en la Plaza de la Independencia. Este espacio estará gestionado por el grupo hostelero La Reserva y contará con una amplia oferta gastronómica, basada en productos de la provincia. «Estamos muy ilusionados, el mercado es un ejemplo claro de inversión pública y privada que va a suponer un revulsivo para la recuperación de la actividad económica de la ciudad de cara a esta temporada a la que me miramos con esperanza gracias a la agilización de las vacunas», señaló Ortiz.

En relación a la inminente temporada alta, el alcalde de Torremolinos argumentó que el municipio está preparado para conjugar la llegada de turistas con garantizar la seguridad sanitaria. En cuanto a la próxima temporada, el alcalde ha matizado. «Torremolinos ha trabajo estos meses muy duro para ofrecer seguridad y calidad a sus turistas», dijo.

El municipio de la Axarquía también estará presente en Fitur. El alcalde de Torrox, Oscar Medina, desveló las claves para iniciar la recuperación a partir de este verano. Al margen de la calidad de sus playas, se garantizó la seguridad del destino. La presentación de la campaña se pudo seguir por 'streaming'.