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Turistas, en una terraza de la capital de la Costa del Sol.
Buscan más de mil profesionales de hostelería y restauración

Buscan más de mil profesionales de hostelería y restauración

En Andalucía, para trabajar en Málaga y en Jerez, se necesitan 150 camareros y diez cocineros

Pilar Martínez

Málaga

Jueves, 8 de junio 2023, 12:39

En plena temporada alta y sigue sin estar resuelto el problema de la falta de profesionales de la hostelería y la restauración. Ahora es Manpower, empresa de selección y gestión de talento, la que busca más de mil profesionales de este sector en toda España ... y la que señala que Andalucía, con destinos como Málaga y Jerez de la Frontera, es una de las zonas con mayor demanda. Concretamente, advierte de que necesitan cubrir 150 puestos de camareros y una decena de cocineros. Advierte de que «las oportunidades se reparten por toda la geografía nacional, pero destacan los principales destinos turísticos de España como la Comunidad de Madrid, las islas Canarias y las Baleares, Cataluña y la región valenciana, junto con la andaluza». Además, detalla que entre los puestos a cubrir están jefes de rango, de partida y de comedor, camareros de pisos, cocineros y ayudantes de cocina, y camareros, ayudantes de camareros, además, de perfiles para dar servicio en ferias y congresos. En este último caso el abanico es mayor al precisar la empresa de personal para servicios de información, de catering, de sala, cocina y limpieza.

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