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Tarrinas de helados. SUR.ARCHIVO
Nestlé y Mars: Seguridad Alimentaria hace público el listado de marcas y lotes de helados contaminados con óxido de etileno
Nestlé y Mars

Seguridad Alimentaria hace público el listado de marcas y lotes de helados contaminados con óxido de etileno

El Ministerio de Consumo ha notificado la retirada de al menos 72 lotes

Miércoles, 28 de julio 2021, 17:47

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo, ha comunicado de forma oficial las marcas y los lotes de helados por óxido de etileno. El pasado 24 de junio AESAN emitió un comunicado alertado de la presencia de ... este químico tóxico en el aditivo E410. El pasado 24 de junio saltaban las alarmas al detectarse la comercialización en distintos países europeos de este aditivo alimentario (goma de algarrobo, E410) en el que se había detectado residuos de óxido de etileno en una concentración superior al límite máximo legal establecido, y que se había utilizado como estabilizante en la fabricación de helados.

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