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La alerta alimentaria por detectarse salmonella en unos brotes germinados de alfalfa se ha ampliado. Según explica la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), inicialmente se informó de que el producto afectado se había vendido en Galicia y Cataluña, aunque no se descartaba ... que hubiera otras regiones afectadas, como así se ha confirmado ya que también se ha comercializado en Andalucía, Aragón, Islas Baleares, Islas Canarias, Comunidad Valenciana y Comunidad de Madrid.
Las autoridades sanitarias catalanas señalan que como medida de precaución, se amplía la retirada del producto al formato de 150 gramos y a todos los lotes en el mercado, con fecha de caducidad 11/05/2024 o anterior, para ambos formatos, 50 y 150 gramos.
Los nuevos datos de los productos implicados son:
- Nombre del producto: Alfalfa. Brotes germinados.
- Nombre de marca: Tugas.
- Aspecto del producto: Bolsa de plástico.
- Fecha de caducidad: Todos los lotes con caducidad 11/05/24 o anterior.
- Peso de unidad: 50 y 150 gramos.
- Temperatura de conservación: Refrigerado.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), para verificar la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos. En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.
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