Ruta senderista: Ruta de El Cagarzo (Fuente de Piedra)

1. Esta ruta municipal está pensada para poner en valor el patrimonio turístico de Fuente de Piedra. Así, además de pasar junto a su famosa laguna, recorre otros hitos de interés como sus principales edificios, la iglesia de Nuestra Señora de las Virtudes y el antiguo palacete del Conde del Castillo del Tajo, e incluso el hito que representa el origen de esta villa, la conocida como Fuente de Piedra, situada en la plaza de la Constitución, que se llama así porque antaño de sus aguas se decía que tenía propiedades saludables para paliar problemas renales. Además, este itinerario circular es idóneo para hacer en familia, ya que es de escasa dificultad y tiene entre sus hitos de interés dos parques infantiles. El nombre de esta ruta, El Cagarzo, alude a una denominación popular del flamenco rosa, el ave más famosa de esta laguna.

2. Desde la Oficina de Turismo, situada en la calle Ancha, junto a la Plaza de la Constitución, habrá que salir hacia el sur, con algo de pendiente, para salir poco a poco de su zona más céntrica para salir finalmente del casco urbano. Para ello se pasa en primera instancia junto a uno de los primeros hitos de esta localidad, la Casa Palacio del Conde del Castillo del Tajo, el edificio más antiguo de la localidad.

3. Tras pasar por el palacete, el camino se dirige hacia el Refugio del Burrito, por la calle Noria, pero se desvía antes para pasar junto a una antigua necrópolis, con restos de la Edad de Hierro y de la época romana. Desde allí el camino se dirige hacia el sudoeste entre olivos hasta llegar a la calle Campillos, donde se encuentra el camping de Fuente de Piedra. Tras pasar por su entrada, el camino continúa por una carretera local, en la que habrá que tener mucha precaución, hacia la laguna.

4. En el arranque de la ruta se pasa junto al perímetro de la Laguna de Fuente de Piedra por la Cañada Real que antaño servía para ir hasta Sevilla. De esa forma, se van teniendo distintas perspectivas del principal humedal salino de Andalucía, donde llama la atención la colorida presencia de los flamencos, que tienen allí el principal punto de reproducción de toda la Península Ibérica.

5. Tras cruzar un puente sobre la línea de ferrocarril, el camino continúa por la calle Campillos para cruzar poco después por un paso a nivel otra vía del tren. Justo después, la ruta cambia hacia el norte. De esta forma, este itinerario recorre parte del perímetro de la reserva natural de la Laguna de Fuente de Piedra. Para ello, usa parte del sendero del Laguneto, pasa junto al observatorio habilitado para esta charca y después a tan sólo unos metros del centro de visitantes José Antonio Valverde, que se merece una visita. A partir de ahí, se llega al inicio de otro sendero homologado, el de la Albina, y junto a otra de las charcas donde se pueden avistar algunas de las numerosas aves que se suelen ver en esta zona, como es el caso del flamenco rosa.

6. Tras pasa por la reserva natural, esta ruta se dirige hacia el casco urbano a través de la carretera A-7279. De esta forma, tras pasar junto a un parque infantil el itinerario llega a la calle Camino de la Estación para volver al centro histórico del municipio. Así, en primer lugar, pasa junto a la iglesia de Nuestra Señora de las Virtudes, el templo más importante del pueblo. Antes de llegar al último hito del pueblo, la Fuente de Piedra, situada en la plaza de la Constitución, el camino se desvía hacia el parque infantil Adolfo Suárez.

Este itinerario permite avistar distintas especies ornitológicas en la laguna de Fuente de Piedra. Entre otras aves, destaca muy especialmente el flamenco rosa, aunque no es ni mucho menos la única especie de estos humedales. Con unos prismáticos se podrán avistar gaviotas reidoras, grullas, avocetas, patos cuchara, cigüeñuelas o ánades reales. En el entorno también se pueden ver otras aves, como cernícalos, abubillas y codornices, así como numerosos mamíferos, como topos, lirones, musarañas o erizos.

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