Feria mediterránea

Mientras Málaga acaba de empezar su feria, en Almería andan calentando ya motores para tomarle el relevo a partir del próximo fin de semana. Concretamente, la capital más oriental de Andalucía celebra sus fiestas en honor a la Virgen del Mar entre los días 17 y 25.

Durante más de una semana esta ciudad mediterránea se volcará con sus tradiciones más populares, pero también con el ocio y la diversión. Para ello, como es habitual en esta cita lúdica andaluza, habrá un programa de actividades en la que tienen cabida públicos muy diversos.

Entre los platos fuertes de esta fiesta almeriense, está la Feria del Mediodía, que se desarrollará entre las mañanas y la sobremesa. En ella, una de las grandes protagonistas será la gastronomía almeriense. El visitante no deberá eludir uno de los platos más típicos de la ciudad, los denominados gurullos, ya sean con conejo o con jibia. Se trata de un plato contundente y sabroso elaborado a partir de una pasta de harina de sémola.

Para degustar éstos y otros platos locales o provinciales, lo mejor es acudir a los conocidos como ambigús –casetas–, donde las recetas autóctonas compartirán espacio con las de otras zonas de Andalucía.

Tras un mediodía intenso, se hace lo posible por continuar la feria en el real, un amplio recinto en el que la diversión está garantizada hasta el alba. Este espacio está situado junto al Palacio de los Juegos Mediterráneos, que acogerá numerosos conciertos de grandes artistas.

Entre los nombres propios más destacados de la agenda de actuaciones en directo este año aparecen nombres como Niña Pastori, Cooltural Fest., Ricky Martin o los cantantes de Operación Triunfo.

Además de música y gastronomía, en esta fiesta patronal no faltarán otros alicientes, como son la feria taurina o varias actividades deportivas. Así, destacan citas clásicas, como la Travesía del Puerto a Nado o las 24 Horas de Baloncesto. A ellas hay que unir otras actividades, como los trofeos de Deporte Adaptado, de Aquatlón Ciudad de Almería, de Fútbol 7 y de Fútbol Plus Ultra, entre otros.

Uno de los grandes actos tendrá lugar el lunes 19 de agosto, con la tradicional Batalla de Flores, en la que una caravana de casi una veintena de carrozas pondrá la nota de color a esa feria. Este auténtico espectáculo visual contará con miles de claveles, pero también con rollos serpentina y confeti, que llenará de alegría el centro de la ciudad. En este peculiar recorrido no faltarán tampoco gigantes y cabezudos.

Aunque esta fiesta popular es ya de por sí un gran reclamo, Almería tiene otros pretextos para ser un importante destino estival. En cualquier paseo por esta ciudad no se puede eludir un recorrido por la historia. En especial, está muy presente el antiguo Al-Ándalus. De esta época se conserva la Alcazaba, considerada como la joya de la corona entre los monumentos de la Andalucía más oriental.

Alcazaba. Esta ciudadela, que tiene unas excelentes vistas panorámicas de la ciudad y del puerto, es uno de los emblemas de Almería. Se comenzó a levantar a finales del siglo X por orden de Abderramán III.

Catedral. Este templo, el más emblemático de la provincia, tiene como singularidad su carácter defensivo. Así, además de tener culto religioso, fue construida también como una fortificación para eludir los posibles ataques por los piratas berberiscos.

Refugios de la Guerra Civil. Galerías subterráneas diseñadas para salvaguardar las vidas humanas de los bombardeos durante la Guerra Civil Española.

Museo de Almería. Edificio cultural en el que se puede conocer la historia de esta ciudad y su provincia. En ella se puede conocer parte del legado de la cultura argánica.