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El israelí y el agua

Líquido tenemos de sobra, pero se nos escapa entre los dedos como el dinero a los manirrotos

Ignacio Lillo

Málaga

Miércoles, 26 de abril 2023, 00:44

Cuenta Antonio Luque, el presidente de la malagueña Dcoop, que es la mayor cooperativa agraria de España, que hace un tiempo le tocó hacer de ... anfitrión de un grupo de israelitas que vinieron a visitar Andalucía. Cuando alguien hizo referencia a la escasez de agua que sufrimos, los invitados se llevaron las manos a la cabeza. Con una ínfima parte de la que aquí tenemos, y la ayuda de la tecnología, ellos son capaces de vivir bien en el desierto, con árboles y cultivos, y una dotación más que suficiente para la supervivencia digna de la sociedad... La diferencia es que allí es sagrada y a cada gota le dan tres vidas antes de desecharla.

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