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Joaquina Dueñas
Lunes, 22 de febrero 2021, 19:13
Wine Future celebra su tercera edición entre el 23 y el 26 de febrero a través de la plataforma Zoom. Se trata de una conferencia ... diseñada para abordar los desafíos a los que se enfrenta la industria del vino y ofrecer soluciones e inspiración promovida desde Marbella por Pancho Campo. Un total de 80 expertos ofrecerán dos sesiones y ponencias magistrales en las que abordarán temas de actualidad que impactan en todos los aspectos de la industria vitivinícola.
Como no podía ser de otro modo, dada la crisis sanitaria que está afectando a todo el mundo, se trataran los efectos de la pandemia del Covid -19 sobre el mundo del vino, desde el viñedo hasta el consumidor, los métodos que se están aplicando para minimizar la exposición y transmisión viral en el lugar de trabajo y con los clientes así como las repercusiones para el análisis olfativo, la degustación y el disfrute cotidianos.
El discurso inaugural estará a cargo de Francis Ford Coppola, el director de Hollywood que es propietario de varias bodegas. El cineasta reflexionará sobre los últimos doce meses y como los ha vivido, tanto como bodeguero así como ciudadano del mundo. Desde una perspectiva optimista, compartirá sus ideas únicas.
Cada día, el presentador sudafricano Dan Nicholl estará a cargo del descanso y realizará entrevistas a diversas celebridades como Matthew Goode, actor británico que ha participado en series como The Crown y Sowntown Abbey, Ernie Els, golfista profesional, el bajista y cantante de la banda de rock Linkin Park, David Farrel, o John Smit, antiguo capitán de la selección sudafricana de rugby.
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