Tormenta de propuestas para salir adelante el día después

La propuesta lanzada por el creador de la iniciativa, el CEO de Chrand Marketing & Events, Pancho Campo, era articular estas ideas a partir del Día Mundial del Medio Ambiente, que se conmemoraba ayer, con conferencias cortas y mesas redondas para exponer la situación que atraviesan distintos ámbitos, como el deporte, el turismo en sus más diversas facetas, la gastronomía, la economía o la ciencia, y a partir de ahí vislumbrar el futuro y las propuestas para afrontarlo.

La primera intervención fue la de la alcaldesa de Marbella, Ángeles Muñoz, quien adelantó que la ciudad trabaja en la obtención del sello 'Safe Tourism Certified' para afianzar su posicionamiento como destino seguro.

Muñoz destacó la necesidad de apostar por la seguridad como valor añadido y destacó la importancia de generar confianza en los turistas, los residentes y los potenciales inversores. Para la consecución de este certificado, que otorga el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) -entidad que gestiona la Marca Q de Calidad Turística-, la alcaldesa explicó que el Ayuntamiento ya está trabajando en las distintas fases previas, que contemplan la realización de un diagnóstico de las medidas preventivas e higiénico-sanitarias implantadas o previstas en los espacios públicos de gran afluencia turística y otros recursos públicos y en la oferta turística; en el diseño de un plan de contingencia adaptado a materias como los recursos humanos, la limpieza y el mantenimiento, la organización de infraestructuras, la comunicación y los mecanismos de control, y la realización de un plan de formación dirigido a los gestores públicos y técnicos.

Muñoz agradeció a los organizadores del foro virtual, Pancho Campo, y a Melissa Butler, fundadora de The American College in Spain, su apuesta por organizar desde Marbella el encuentro. «Es un orgullo ser sede de un evento en el que se debaten las oportunidades ante la situación actual y donde estoy convencida de que se pondrán sobre la mesa propuestas muy interesantes», afirmó la alcaldesa, quien animó a los participantes a visitar la ciudad y a reeditar un foro de similares características en un futuro próximo de manera presencial.

Campo celebró la gran acogida que tuvo el foro y aseguró que en algunos momentos hubo más de 7.000 personas conectadas.

JAVIER ALMELLONES. Lo peor ha pasado, aunque remontar y volver a la normalidad va a ser muy duro en el turismo en la Costa del Sol. Así lo ve el sector hotelero, que ayer protagonizó una mesa redonda que abordaba el futuro más próximo.

A pesar de que este encuentro virtual giraba en torno al Covid 19 y la crisis climática, el primero de los retos a superar dominó en el fluido diálogo que mantuvieron los participantes. Éstos fueron Jorge Manzur, director general del Anantara Villa Padierna, Alberto Muñoz, director general del hotel Puente Romano y José Luque, director general y consejero del grupo Fuerte Hoteles. La mesa redonda fue moderada por Fernando Gallardo, analista de tendencias turísticas.

Manzur fue uno de los que más optimismo mostró respecto a la temporada alta. «Será mucho mejor de lo que pensábamos hace tan sólo unas semanas», dijo. En este sentido, el máximo responsable del hotel Anantara se mostró confiado en que «el turismo residencial, en el caso de Marbella, será la punta de lanza fundamental para que vengan otros visitantes».

Un futuro más incierto previó Alberto Muñoz, sobre todo por la dependencia que Marbella y la Costa del Sol tienen de Reino Unido. «Que los británicos no puedan viajar con normalidad va a mermar considerablemente nuestras posibilidades de crecimiento», indicó. A ello unió la «incertidumbre que aún se ve en el panorama internacional» y la «ventaja» que han adquirido otros destinos competidores de la Costa del Sol, en países como Grecia o Italia que se han abierto a los turistas antes.

Por su parte, Luque, explicó que el turismo tiene que ser un sector «ayudado». Respecto a las cifras de ocupación, aseguró que llegar en agosto al 50 por ciento del total sería una cifra para sentirse «afortunados». Entre los grandes condicionantes que tendrá Marbella y la Costa del Sol para recuperarse como otros destinos, también destacó «la gran dependencia del turismo internacional». Así, expresó que ese factor no lo tienen otros destinos andaluces de sol y playa, como Huelva o Cádiz.

CHARO MÁRQUEZ. El sector de la cultura y los eventos ha sido uno de los más devastados por la crisis del coronavirus y sus representantes temen que sea uno de los últimos en recuperar la normalidad teniendo en cuenta que basan su ADNen las relaciones personales. Si algo han aprendido de esta pandemia los promotores de conciertos, eventos, espectáculos, teatro y resto de artes escénicas, es su propia debilidad y la necesidad de unirse y erigirse en 'lobby'. Son un sector muy grande, pero poco visible o, al menos, con escaso poder para presionar a las administraciones.

Eric Mottard, de Eventoplus, ha recordado que fue la cancelación de un evento como el Mobile World Congress lo que nos hizo conscientes de la pandemia.

Jesús Cimarro, responsable del Festival de Teatro de Mérida, ha reclamado a la Federación Española de Municipios y Provincias, que engloba a 8.000 ayuntamientos y a las Comunidades Autónomas, que rebajen el IVA de las entradas y de la contratación de las actividades culturales, como medida de reactivación. Ha anunciado que afortunadamente se celebrará el Festival de Teatro de Mérida, con el 50 % de su aforo, 1.500 espectadores, que probablemente tendrán que asistir con mascarilla. Y augura que en septiembre los teatros abrirán al cien por cien.

Los conciertos musicales no correrán la misma suerte. Ian Hill, de LiveNation Barcelona, confirma que la mayoría de los grandes conciertos en estadios y palacios de deportes en nuestro país se han aplazado a 2021.

Los artistas también están deseando tener un contacto directo con sus fans después de meses de recitales 'on line'. Manuel Villegas, de Totalísimo, entiende que tanto artistas, como promotores y patrocinadores tendrán que hacer un esfuerzo, además de reinventarse. Advierte de que en España la recuperación es más lenta que en otros países.

EMILIO MORALES. Renovarse o morir. O eso dicen. Desde que comenzó esta pandemia, el tenis ha luchado, como otras tantas modalidades, por recuperar su actividad lo antes posible, siempre respetando las normas sanitarias. No obstante, y así lo creyeron los ponentes, esta situación dejará tocado al deporte durante un tiempo, sobre todo, económicamente. Ayer por la mañana, concretamente a las 11.00 horas, llegó el turno de la ponencia que reunió a Feliciano López, Álex Corretja, Gonzalo López y Jordi Arrese, en la que también intervino Pancho Campo.

El primero en intervenir, como extenista, pero sobre todo por director del Mutua Open de Madrid, fue Feliciano, que explicó brevemente las consecuencias que tiene la pandemia para su torneo, ya cancelado, y que espera poder realizarse después de verano: «Se nos abrió una ventana para poder organizar el torneo en septiembre, de momento, sin público. Ya veremos como evoluciona todo, y ojalá podamos meter a gente en las gradas» afirma.

Por su parte, Álex Corretja analizó cómo está el circuito:«El tenis es un deporte de sensaciones, y te comes mucho la cabeza si no puedes participar. No creo que ahora mismo se pueda exigir nada a nadie.Todo lo que venga será bienvenido, y casi te diría que me da igual que algunos coincidan. No es idílico, pero tal y como está la situación hay que adaptarse.Ojalá que se pueda jugar algo».

Jordi Arrese, medalla de plata olímpica, también quiso dar su pincelada sobre cómo afecta esta pandemia en el campo en el que trabaja, involucrado con Vicky Jiménez, tenista de 14 años con una gran proyección y actual número uno: «Vicky ha estado dos meses sin tocar bola, y para un deportista joven no es lo ideal. Por otra parte, creo que para jugadores jóvenes es mejor entrenar mucho y no jugar tanto. Es mejor no ganar tanto y tener mejor soluciones en el juego. En este momento estoy encantado de que no compita».

JAVIER ALMELLONES. Invertir en formación y en sostenibilidad. Por ahí pasa el futuro del turismo internacional ante los retos que plantean hoy las crisis sanitaria y climática. El objetivo que se plantea el sector en todo el planeta pasa inexorablemente por recuperar la confianza para viajar.

En ese sentido, con distintos matices se expresaron ayer en una mesa redonda, el director ejecutivo de la Organización Mundial de Turismo (OMT), Manuel Butler, director general de Les Roches Marbella, Carlos Díez de la Lastra, y el decano de la Chaplin School of Hospitality & Tourism Management de la Universidad Internacional de Florida, Michael Cheng. Su encuentro virtual fue moderado por Marie-Noëlle Erize, directora de MN Comunicación.

Desde Miami, Cheng explicó que «ahora más que nunca es momento en invertir todo lo necesario para recuperar a los turistas». En este sentido, explicó que hay que hacer todo lo posible para que los clientes se sientan seguros y cómodos viajando y alojándose en establecimientos hoteleros. «Si no lo hacemos así, nadie va a querer viajar», advirtió.

Por su parte, Díez de la Lastra, que considera fundamental la formación en los futuros profesionales, comentó que «sólo si se hace un esfuerzo importante en el sector será posible una pronta recuperación». Advirtió también de la importancia de iniciativas como la de un certificado de Libre de Covid-19 para establecimientos, aunque sólo dé «cierta seguridad psicológica».

Butler incidió especialmente no sólo en la necesidad de «trabajar muy duro» para volver a «crear confianza» sino también a otros retos que tiene pendiente el sector turístico. Así, aseguró que «la sostenibilidad es un desafío fundamental para el futuro del turismo». También indicó que esta crisis está suponiendo muchos cambios para el turismo, que han llegado para quedarse, como el teletrabajo o la digitalización.

Más que innovar, el sector de la restauración debe tener actitud por mejorar y gestionar bien no sólo después de esta crisis, sino siempre. Es lo que opina el chef Ferran Adrià, que asegura que las pymes, en general, y los restaurantes en particular, no tienen la necesidad de innovar de forma disruptiva. Propone más que innovar, adaptar modelos exitosos. «Que no es lo mismo que copiar», advierte. «Copiar lo hago sin pensar y no te hace crecer. Si te hace pensar y reflexionar, sí estás innovando y estás perfeccionando tu negocio», señala. La base del éxito es la buena gestión.

La pandemia ha traído paradójicamente buenas noticias para la prensa escrita. Los periódicos vuelven a estar en manos de sus lectores tras el «descenso dramático» de la publicidad. Es una de las conclusiones que el director de Diario SUR, Manuel Castillo, ha extraído del periodo de confinamiento. «Ahora estamos en manos de los lectores y son nuestra tabla de salvación. Hemos vuelto a los orígenes, a la esencia del periodismo. Si una sociedad quiere un periódico solvente tendrá que apoyar su supervivencia y estabilidad», ha señalado Castillo durante su intervención.

El físico ceilandés Mohan Munasinghe, vicepresidente del Panel de las Naciones Unidas sobre el Clima cuando este organismo ganó el Nobel de la Paz en 2007, centró su exposición en la necesidad de armonizar la vida de los individuos con el medio ambiente para evitar que nuevas pandemias como la de la Covid-19 vuelvan a desatarse en el futuro. El profesor, que intervino desde Sri Lanka, recordó que la actividad humana ha destruido la biodiversidad y los hábitos de los animales, lo que aumenta los riesgos patógenos.

El director del Comité Olímpico Español, Alejandro Blanco, intervino durante 15 minutos para dar su visión sobre el deporte como elemento vertebrador. Blanco, desde los primeros compases de su intervención, invitó a una reflexión: «Si viésemos los Juegos Olímpicos de 1892, los primeros de la Edad Moderna, y los comparásemos con los de Río, veríamos que todo ha cambiado, Los cambios en el mundo se ven reflejados en los Juegos. No obstante, hay algo que nunca lo hace: los valores olímpicos y del deporte».