Secciones
Servicios
Destacamos
La «doradilla» puede considerarse como una de las uvas malagueñas que más de moda se encuentran actualmente debido a las pocas bodegas que están elaborando monovarietales de esta variedad. Carpe Diem tiene viñedos de cepas viejas de doradilla y llevan algún tiempo elaborando uno de ... los blancos malagueños más interesantes. Es un vino que combina muy bien con arroces de marisco y pescados al horno. En copa presenta un color amarillo pajizo con tonos verdosos. En nariz se queda algo corto, pero en boca es fresco y salino.
Bodega: Carpe Diem.
D.O.: Málaga
Añada: Sin especificar
Temperatura de servicio: 8-10ºC
Precio aproximado: 11 €
Calificación: 7,5/10
En unos viñedos situados a más de 900 metros de altitud se encuentran las uvas de donde sale este vino, uno de los grandes tintos que nos encontramos en toda la D.O. Ribera del Duero. Una de sus mejores cualidades es su larga vida. Si lo conservamos bien irá ganando durante los próximos años. En nariz tiene mucha fruta roja fresca y un final mineral. En boca es un vino potente, graso y muy equilibrado.
Bodega: Conde San Cristóbal
D.O.: Ribera del Duero
Añada: 2019
Temperatura de servicio: 14-16ºC
Precio aproximado: 41€
Calificación: 8 / 10
Este cava gran reserva es un cava que respeta la tradición a pesar de tener unos toques atrevidos en cuanto a su coupage. Está elaborado con uvas de la variedad Xarel´lo, Pinot Nopir y Garnacha Tinta. Ha tenido una crianza superior a los 30 meses. Tiene una burbuja muy fina y persistente, color salmón muy pálido. En nariz se aprecian notas a flores rojas y bollería caliente. En boca es muy fresco, con un final un poco amargo muy atractivo. Es un cava ideal para la Navidad.
Bodega: Juvé&Camps
D.O.: Cava
Añada: 2021
Temperatura de servicio: 6-8ºC
Precio aproximado: 25 €
Calificación: 7 / 10
¿Ya eres suscriptor/a? Inicia sesión
Publicidad
Publicidad
Te puede interesar
Publicidad
Publicidad
Esta funcionalidad es exclusiva para suscriptores.
Reporta un error en esta noticia
Comentar es una ventaja exclusiva para suscriptores
¿Ya eres suscriptor?
Inicia sesiónNecesitas ser suscriptor para poder votar.