La cata: los vinos destacados de la última semana de octubre

Una vez catado este tinto no me cabe la menor duda de que estamos ante un vino muy especial que, como aseguran en bodega, encarna la nueva tendencia del lujo que se encamina hacia lo artesanal. El vino se elabora con uvas precedentes de pequeños viñedos, de unos 60 y 70 años de antigüedad y situados a más de 800 metros de altitud. El resultado es un tinto de color rojo picota intenso, oscuro y brillante. Con aromas a frambuesas maduras, flores rojas y un final a cacao tostado. En boca no deja de ser un vino bastante fresco e intenso y con mucha persistencia.

Este vino que se elabora desde hace muy pocos años en la localidad de Manilva es un homenaje a la fundadora del Grupo Da Bruno, Giuseppina. Este blanco empèzó a darse a conocer como Doss, siendo este año cuando ya ha cambiado su marca y etiqueta, concretamente con el vino de la añada 2022. Dos variedades de uva, cultivadas en esta localidad malagueña, vermentino y viogner, son las que conforman el coupage. Color amarillo muy pálido y limpio, con aromas a hinojo y limones verdes. En boca es fresco y muy afrutado. Un vino para marisco.

Dentro de las nuevas definiciones que en la D.O. Rioja se han aprobado para sus vinos se encuentra la de «viñedo singular» y es precisamente con uvas de unas vides plantadas en el año 1940 con las que se elabora este blanco de Izadi, El Regalo. Es un coupage de viura y malvasía que se encuentran en la cabecera de la parcela El Regalo. El vino envejeció durante 8 meses en fudres y en hormigón y se embotelló en el 2022. Tiene una gran complejidad aromática con un final a almendras tostadas. En boca es untoso y con recuerdos a frutas blancas  maduras. Un blanco de guarda muy singular.

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