Botani, el único vino español elegido por Vivino como uno de los mejores blancos por menos de 20 dólares

Para Ordóñez, la elección de Botani por Vivino no es sólo un recobnocimiento a la bodega malagueña, son también a la uva moscatel de Alejandría de la provincia y muy especialmente de la comarca de la Axarquía, en un año en el que la variedad de moda ha sido la Sauvignon Blanc con 17 de los 25 vinos de la relación de ganadores. Más información https://www.vivino.com/wine-news/best-white-wines-top-25-under-20

El prestigioso crítico Robert Parker eligió ya este mismo vino en 2016 (Greatest Value Wines of the Year) entre los tres mejores del mundo con un precio inferior a 20 euros.

El moscatel seco Botani, incluido en la Denominación de Origen Sierras de Málaga. Este vino e fermenta con levaduras salvajes sobre lías, en cubas de acero inoxidable, en las que envejece. Se embotella después de ocho meses de reposo. Es un vino que se embotella muy pronto, para conservar los aromas y debe de beberse en su primer año de vida, según la bodega.

Jorge Ordóñez elabora en Málaga ocho vinos distintos: Botani moscatel seco, Botania tinto, Bonati espumoso, Bonati Muscat, Nº 1 Selección Especial, Nº 2 Victoria, Nº 3 Viñas Viejas y Nº 4 Esencia.

Vivino ha calificado a Botani como un vino extremadamente floral y bien equilibrado. Un vino moderno y versátil que se adapta perfectamente a una hamburguesa con queso o a una enchilada picante.