Todo lo que sabemos de la nueva hamburguesería de Esttik: fecha de apertura, carta y precios

Antonio Contreras

Málaga

Jueves, 6 de febrero 2025, 13:18

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Hace ya más de una década que Josué Montero, más conocido como 'Esttik' se aventuró a probar su primer reto de comida. «Me fue bien, lo conseguí. Y no hay nada peor que conseguir algo. Da pie a más», comentaba a SUR años atrás. Y vaya que si ha dado pie a más. Desde entonces el crecimiento del youtuber e influencer malagueño no ha hecho más que aumentar, acumulando en la actualidad más de cinco millones de seguidores en Youtube, dos en Tiktok y uno en Instagram. Ese hambre constante que caracteriza al youtuber le hizo dar el paso de la mesa a la cocina con 'Smash Hiro', su propia hamburguesería especializada en hamburguesas estilo 'smash' (se aplasta el disco de carne para que quede fino y crujiente en sus laterales) que ya arrasa en ciudades como Andorra, Barcelona, Valencia y, en cuestión de días, también lo hará en Málaga.

Según confiesa el malagueño, la espera ha sido más larga de lo previsto, aunque finalmente ya hay fecha de inauguración: 'Smash Hiro' abrirá sus puertas en Málaga el próximo 28 de febrero a la una de la tarde. Así que si te gustan las hamburguesas, guárdate esta fecha porque promete ser todo un éxito después de ver a las más de ochocientas personas que consiguió reunir su última apertura en Valencia el pasado mes de septiembre. Todo apunta a que el local se situará en la avenida de las Américas, número siete. Aunque esta información no ha sido confirmada por el youtuber, las reformas que se están realizando en el interior del local y el reconocimiento de Esttik a que «ya se ha filtrado la ubicación», apuntan a que será ahí.

Pero qué pasa con lo más importante: la comida. La carta de Málaga no ha sido desvelada, pero puesto que el resto de locales de Smash Hiro comparten carta, cabe creer que Málaga no será la excepción. En el apartado de entrantes encontraremos cinco distintos con precios que van desde los sietes euros de los boniatos crujientes con bacon, cebolla caramelizada y salsa 'hiro' a los doce euros con cincuenta de sus nachos. Los platos principales (las hamburguesas) tienen todas el mismo precio, trece euros. Además de las opciones smash, también existe una opción de pollo frito así como opción vegetariana. Lo mismo ocurre con los postres, todos a seis con cincuenta y que es toda una oda al queso: tarta de queso, tarta de queso payoyo y tarta de queso con Filipinos.

El youtuber malagueño ya ha dejado ver algunas imágenes del interior del local, con un estilo de diseño que parece ser un guiño a la cultura de los recreativos, el cine y los videojuegos, con la utilización del negro como color protagonista y distintos decorativos como un DMC DeLorean.