Mc Beach Marbella: Cocina marinera tradicional

Sábado, 5 de agosto 2023, 02:00

A estas alturas no hay duda, MC Beach es uno de los clubs de mar de toda la Costa del Sol más singulares. Esa singularidad ... no radica exclusivamente en que se trate del beach del hotel malagueño más conocido a nivel internacional, Marbella Club, hay que buscarla en su oferta culinaria. Aunque pudiera parecernos todo lo contrario, en MC nos vamos a encontrar con una oferta de cocina marinera muy nuestra, malagueña y de producto. La clientela que llena a diario este espacio a pie de playa busca precisamente esto, una cocina de cercanía y donde el producto sobresalga por su calidad y frescura.

Mc Beach

Dirección Hotel Marbella Club
Teléfono 951 552 688
Cierre Nunca
Calificación 8,5/10

Otra de sus ingularidades la encontraremos en su carta de vinos, pues aquí sí que se juega en otra liga, donde las referencias de Málaga y nacionales sí compiten con otras internacionales. Ángel González, sumiller del complejo hotelero, tiene años de oficio y conocimientos a sus espaldas como para dar siempre de lleno en la diana a la hora de escoger los vinos y las referencias que deben imperar en cada uno de los espacios gastronómicos. Este año en el MC se ha notado una ampliación muy acertada de las referencias que el cliente puede tomar y maridar con los platos que se ofertan. La sala, comandada por Iván Fernández, hace que el cliente respire comodidad y relax.

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