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La sopa cachorreña es muy nutritiva.
Sopa cachorreña

Sopa cachorreña

La sopa cachorreña es una receta muy popular, fácil de hacer y de coste muy bajo

SUR

Sábado, 28 de marzo 2015, 00:53

Ingredientes:

-Un trozo de miga de pan del día anterior

-Medio vasito de vinagre de Jerez

-Cuatro cucharadas de aceite de oliva virgen 0,4 grados

-Tres dientes de ajo

Una cucharada de comino

Una cucharada de pimentón dulce

Un vaso de zumo de naranjas cachorreñas

Una piel de naranja

Un litro de agua

Sal y

Pimienta cascada

200 gramos de espárragos trigueros al dente

Preparación

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