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Tabla de quesos variados con tés para amonizar con cada uno.
Maridajes según los diferentes tipos de té

Maridajes según los diferentes tipos de té

Una guía de las principales variedades de tés y los alimentos que mejor armonizan con cada una

Sábado, 18 de mayo 2019, 00:34

1) Té blanco. Elaborados con brotes jóvenes de té, exhiben un sabor sutil y delicado. Armonizan con alimentos que también tengan sabores suaves.

Sugerencia de maridaje: té blanco 'pai mu tan' con arroz basmati, con pescado blanco o con ensaladas suaves.

2) Té verde. ... En general, el sabor y aroma sutil y vegetal del té verde se adapta bien a los alimentos de sabor suave y delicado, como mariscos, arroz, ensaladas o pollo.

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