Málaga sube en las guías de referencia

Por su parte, la Guía Repsol ha anunciado esta semana los establecimientos que obtienen 'Soletes'. Esta nueva e interesante categoría distingue, según sus promotores, «lugares de referencia del público local que no suelen salir en los listados habituales, tales como terrazas, chiringuitos y heladerías».

En Málaga son doce los establecimientos que se suman a esta clasificación, de un total de 250 otorgados en toda España, y en todos los casos lo justifica su popularidad. Se trata de Helados Lauri, Santa Gema, Chiringuito Gutiérrez Playa, El Tintero II, Miguelito El Cariñoso y El Caleño, en Málaga capital; La Mar Bonita, en Torremolinos; La Plata Casa Matilde, en Benajarafe; Alma Playa, en Rincón de la Victoria; El Saladero y El Hornillero, en Vélez-Málaga, y Ayo, en Nerja.

Por último, la lista OAD (Opinionated About Dining, https://www.oadguides.com), que cada vez adquiere más preeminencia, acaba de hacer pública su selección de restaurantes favoritos en Europa para 2022. En este caso la clasificación atiende a varias categorías: casual o informales, novedades, clásicos, baratos y 'top', la categoría reina, dividida a su vez en tres tipos de distinciones: Top restaurants, highly recomended o altamente recomendados, y recomendados.

En 'altamente recomendados' entran Bardal (Ronda) y Kaleja (Málaga), distinguido también en 'novedades'. Y como recomendados, José Carlos García, en Málaga, Sollo (Fuengirola) de Diego Gallegos, Skina (Marbella) de Marcos Granda, y Ta-Kumi Málaga, con el chef Antonio Jiménez al frente y bajo la dirección de Álvaro Arbeloa y Toshio Tsutsui.