Jornadas de huevos y papas en Bendita Katalina

Para esta ocasión, las jornadas vienen acompañadas de un producto de gran calidad, como son diferentes variedades de huevos de gallinas camperas y otras aves. Como explican desde el restaurante, todas las recetas tendrán como gran protagonista a este ingrediente fundamental de la gastronomía, así como la perfecta compañía de las papas. Un tándem perfecto que orquestado por la maestría del chef Diego Narbona y su equipo han dado lugar a una carta que no dejará indiferente a nadie.

Los platos que componen estas jornadas podrán degustarse exclusivamente hasta el 1 de octubre y se componen de: huevos rellenos, huevos rotos, guiso de papas y otras propuestas novedosas reservadas para deleitar y sorprender a los comensales.

Como señala Germán Bautista, director corporativo de Bendita Katalina: «Serán unas jornadas muy especiales y únicas, en las que daremos protagonismos a dos clásicos de la gastronomía popular (y no tanto). Entre las diferentes propuestas que hemos preparado se encuentran los huevos de gallina, codorniz u oca. Estos productos estarán elaborados en platos tan tradicionales como la tortilla de patatas, pero también habrá muchas sorpresas que tenemos preparadas para los amigos y visitantes de Katalina».

La experiencia gastronómica de Bendita Katalina estará disponible en horario de almuerzo de martes a domingo, y los viernes en el servicio de cenas hasta la 1:00 horas. Además estará disponible el resto de su carta en el horario habitual del establecimiento tanto en su terraza al aire libre, frente al campo de golf como en los salones privados para celebraciones.

Las reservas pueden hacerse a través de la web del restaurante.