Vuelve el verano y, con él, la nueva temporada de la Guía Repsol. Tras su estreno hace justo un año, la categoría de Soletes se refresca de cara a estos meses con una nueva remesa de propuestas. En Málaga son doce los establecimientos que se ... suman a esta clasificación que incorpora más de 250 locales a nivel nacional y que busca reconocer «lugares de referencia del público local que no suelen salir en los listados habituales». Este martes hacían públicos en una gala celebrada en Ibiza.
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Como añadían desde la guía, se trata de rincones «cercanos y apetecibles, que recomendarías a un amigo». Es decir, chiringuitos, terrazas e incluso heladerías. Véanse las recomendaciones en nuestra provincia: Helados Lauri, Santa Gema, Chiringuito Gutiérrez Playa, El Tintero II, Miguelito El Cariñoso y El Caleño, en Málaga capital; La Mar Bonita, en Torremolinos; La Plata Casa Matilde, en Benajarafe; Alma Playa, en Rincón de la Victoria; El Saladero y El Hornillero, en Vélez-Málaga; y Ayo, en Nerja.
En total son ya casi 2.500 los establecimientos que engrosan la categoría de Soletes desde que naciera en junio del pasado año. Tras el primer listado, centrado en establecimientos ideales para el verano, se publicó otra entrega en otoño basada en «lugares cotidianos para comer un buen menú del día durante una jornada de trabajo, un reconfortante plato de cuchara, o irse de cañas». En Semana Santa llegaron los Soletes de Carretera, con «paradas agradables donde descansar del viaje y picar algo rico», y ahora estrenan este listado de terrazas y heladerías de cara a las vacaciones de buena parte de los usuarios.
La directora de la Guía Repsol, María Ritter, mostraba su optimismo ante «la fantástica temporada que está viviendo este verano el sector de la hostelería, tan golpeado por la pandemia, y las ganas de los viajeros por exprimir el momento, que tanto están incentivando la gastronomía».
Para esos viajeros, detallamos a continuación los nuevos Soletes de verano en Andalucía provincia a provincia:
ALMERÍA
El Molinillo de la Abuela (Padules)
La Cuarta Planta
Heladería La Flor de Valencia (Aguadulce)
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La Yaya (Almerimar)
Kiosco Amalia
CÁDIZ
Helados Toni (Sanlúcar de Barrameda)
El Portón (Zahara de los Atunes)
La Cremería Gelato Italiano
Soler (Jerez de la Frontera)
Tk3 Beach Bar (El Puerto de Santa María)
La Ola (Conil de la Frontera)
CÓRDOBA
Brote
Benbézar (Hornachuelos)
Casa Rubio
Noccionlata Gelatería
GRANADA
Marconata
Los Italianos
La Bahía (Salobreña)
Heladerías Perandrés (Motril)
Miba (Salobreña)
Alquería de Los Lentos (Nigüelas)
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HUELVA
Nuuk Ice Lovers
Chiringuito Bárbaro (Cartaya)
JAÉN
El Tranco (Hornos)
El Adelfal (Bedmar y Garcíez)
Baños (Baños de la Encina)
MÁLAGA
Helados Lauri
Santa Gema
La Mar Bonita (Torremolinos)
Alma Playa (Rincón de la Victoria)
La Plata Casa Matilde (Benajarafe)
El Saladero (Vélez-Málaga)
Chiringuito Gutiérrez Playa
El Hornillero (Almayate)
Ayo (Nerja)
El Tintero II
Miguelito El Cariñoso
El Caleño
SEVILLA
Créeme
Santa Bárbara
Iguana Snacks
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