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Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina y, por tanto, escapadas a la vista, la Guía Repsol ha querido adelantarse para que cualquiera pueda planificar alguna parada en su viaje. Lo hace con una nueva categoría de distinciones: los Soletes de Carretera. ... Tras los primeros Soletes que descubría el pasado verano en forma de chiringuitos y terrazas, y una segunda edición otoñal en reconocimiento a esos negocios cotidianos «al alcance de cualquiera», ahora los Soletes vuelven en una tercera entrega primaveral con la misma filosofía: «Lugares para compartir, a los que les gusta ir a la gente local y que cuando viajas, sueñas con descubrir». Esos a los que se recurre cuando toca hacer una parada en pleno desplazamiento o, por qué no, para dejarse llevar por el 'slow travel'.
De ahí surgen estos 319 nuevos Soletes, de rastrear los tramos de autovía y carreteras nacionales más transitadas. Barras, terrazas o cafeterías donde parar a desayunar o tomar un tentempié, «sitios agradables donde parar en mitad del camino». Entre ellas, 39 en Andalucía. Cinco, en Málaga: Cándida (Alameda), del que destaca su «excelente pescado, buenas carnes y amplios salones»; La Cueva del Gato (Benaoján), donde, como recuerda la guía, ofrecen habitaciones para quedarse a dormir y «buenas vistas de la serranía», con Miguel Herrera en los fogones; Venta Galwey (Málaga), «un museo de la tradición», según la publicación de Repsol, que se queda con «su comida casera y su buen ambiente»; Venta García (Casares), que «trae al siglo XXI el concepto de venta malagueña», consideran en la guía, incidiendo en una cocina tradicional que, no obstante, incluye platos como el tabulé o los sorrentinos de calabaza asada; y Ventorrillo Patas Cortas (Casabermeja), una de las ventas más antiguas de Málaga, «muy apetecible para una escapada», recomiendan desde la guía, además de dos imprescindibles: las patatas fritas a la leña y una terraza «inolvidable».
Esto a nivel provincial, pero quien esté pensando hacer alguna escapada estos días por Andalucía, tiene otras 34 opciones más. A continuación las detallamos todas por provincias:
ALMERÍA
Asador Espadín (Vélez Rubio)
Las Eras de Antonio Gázquez (Tabernas)
El Perejil (Cuevas de Almanzora)
Venta El Pobre (Níjar)
Bar Mi Casa (Antas)
CÁDIZ
La Cabrala (Medina Sidonia)
Venta Pinto (Vejer de la Frontera)
Venta Esteban (Jerez de la Frontera)
CÓRDOBA
Bar X (Córdoba)
Taberna Los Lagares (Montilla)
Sol Zapatilla (Montoro)
Fierro (Villaharta)
GRANADA
El Cerezo (Torrenueva)
Garví (Lecrín)
El Desvío (Güejar Sierra)
Paco Rama (Loja)
Cortijo de Tájar (Huétor Tájar)
Jardines Las Conchas (Baza)
Venta María (Órgiva)
Marinetto (Chauchina)
El Molino del Puente (Dúrcal)
HUELVA
Chocaíto (La Palma del Condado)
Bodegas Roldán (Bollullos Par del Condado)
JAÉN
Taberna Paco Tite (Torreperogil)
La Alcuza (Pegalajar)
Orellana Perdiz (La Carolina)
El Mesón de Despeñaperros (Santa Elena)
Alfonso VIII (Santa Elena)
Las Tinajas (Guarromán)
La Vestida (Jaén)
MÁLAGA
Cándida (Alameda)
La Cueva del Gato (Benaoján)
Venta García (Casares)
Ventorrillo Patas Cortas (Casabermeja)
Venta Galwey (Málaga)
SEVILLA
Mesón La Campiña (Écija)
La Choza de Manuela (Bormujos)
Venta Pazo (Sanlúcar La Mayor)
La Mundana de Sevilla (Camas)
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