Calzados Hinojosa ya tiene sustituto en el Centro de Málaga

Calzados Hinojosa ya tiene sustituto en el Centro, aunque no venderá alpargatas ni sandalias para el verano. El centenario comercio, que bajó la persiana hace un año por la jubilación de sus propietarios, va a ser sustituido por un nuevo restaurante que se estrenará por primera vez en Málaga.

El local ubicado en la calle San Juan número 20 será ocupado por la cadena cordobesa The Club, empresa que opera en la ciudad andaluza desde hace siete años. El establecimiento ya se encuentra en obras, por lo que se espera que abra en los próximos meses. Al parecer, la intención de los nuevos empresarios es poder estrenarse a finales del próximo mes de julio.

Desde la propia compañía detallan que The Club es un restaurante diferente donde lo mismo se puede desayunar que comer o tomar un cóctel. Tanto es así que el establecimiento que tienen en Córdoba lo anuncian como 'Brunch, comidas, cenas & cocktails'. No somos una cafetería ni un restaurante, ni siquiera un bar«, apuntan en su página web.

Al frente de este nuevo negocio se encuentran Alberto Vicente y Suraya Zbida, dos profesionales del mundo de la hostelería que decidieron abrir su primer local en la capital cordobesa en el año 2017 tras vivir durante una década en Inglaterra. «El propósito de The Club es abrir nuestra mente para romper con los tópicos establecidos de lo que debería ser un restaurante y sorprenderte en cada momento del día. No tienes por qué elegir aquí te lo ofrecemos todo», reseñan.

En la carta de The Club predominan los pokes, las ensaladas y las hamburguesas. Entre sus especialidades destacan las alitas crujientes deshuesadas y salteadas en sweet chilli (12 euros), el ceviche de salón y leche de tigre (16 euros) o los tacos de carrillera con mayo lima y cheddar fundido (12 euros). Para el desayuno ofrecen diferentes opciones de bruch, huevos y bagels acompañados de café especialidad.

La apertura en Málaga supondrá un importante salto para esta empresa cordobesa que ha decidido emprender lejos de su territorio y pone de relieve el poder de atracción de la ciudad para todo tipo de negocios de fuera. La llegada de The Club, además, se puede producir ya que la calle San Juan es de las pocas del Centro que no están declaradas como Zona Acústicamente Saturada.

Como se ha comentado anteriormente, The Club sustituirá a Calzados Hinojosa, uno de los comercios más longevos y tradicionales de todo el Centro Histórico. La popular alpargatería bajó la persiana a finales de junio del año pasado por la jubilación de sus propietarios. Al parecer, éstos le vendieron el edificio a un inversor, que es quien ha gestionado la llegada de la nueva empresa.

Calzados Hinojosa era una empresa que fue fundada en el año 1920 y que en el momento de su cierre era dirigida por los hermanos Alberto y Javier Hinojosa, segunda generación de una familia de comerciantes llegada a la capital desde Alhama de Granada. Hasta el momento de su cierre era la zapatería más antigua de toda Málaga.

Días antes de bajar la persiana de forma definitiva, sus propietarios aseguraron a SUR que decidían retirarse «mientras todavía tenemos fuerza y voz» para dejar el recuerdo que se merece la alpargatería por excelencia del centro de Málaga. «Queremos que se mantenga en el corazón de los malagueños que han crecido junto a nosotros, en los extranjeros que nos han visitado verano tras verano y en todas aquellas personas que nos han conocido más recientemente», apuntaban.

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