Olivalius Filtrado

Es uno de los mejores aceites gourmets de nuestro país que este año han aparecido en el mercado. Ha cambiado su botella y en esta ocasión resulta mucho más elegante y gastronómica de cara al comensal que aprecia y exige una buena sala en el restaurante. Como característica principal el aceite, monovarietal de Picual, presenta un color verde esmeralda muy limpio. Mucha intensidad aromática a tomatera y hojas de higuera. En boca es muy persistente a la vez que fresco y con mucho equilibrio.