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El malagueño Borja Porras del Pino comenzó su aventura en el extranjero en Londres, pero tras siete años en la metrópolis británica, este periodista de formación decidió tomar un nuevo rumbo profesional en la ciudad suiza de Nyon como productor digital, donde reside. Antes de ... emprender su viaje al extranjero, comenzó su andadura periodística en As, Marca y Radio Marca en Málaga. Ya en Londres, el campo del vídeo para plataformas digitales fue la siguiente parada para este periodista deportivo «de alma». Actualmente, Porras es coordinador de contenido de vídeo para las plataformas digitales de la UEFA en Nyon, una ciudad que favorece la vida familiar, según explica.
–¿Por qué eligió Nyon para vivir?
–Por motivos laborales. Después de siete años en Londres marchamos mi mujer y yo a Suiza por una oportunidad laboral más interesante.
–¿Qué hora es y qué temperatura hace en este momento?
–Son las 13:30 horas del mediodía y estamos a 25 grados.
–¿Qué vistas tiene si se asoma a la ventana de casa?
– Desde la ventana de casa veo edificios residenciales y locales nuevos que se están desarrollando en nuestro barrio, llamado Saules. Este barrio está principalmente ocupado por familias jóvenes.
–¿Cuál es su plato favorito allí?
– La ‘fondue’, es una comida muy típica de Suiza, que se toma en las épocas más frías del año, es típico tras una jornada de esquí. Es la solución más fácil para comer en grupo y pagar poco dinero. Normalmente es una mezcla de queso gruyére fundido y otras variedades, que se toma con pan, pimienta y vino blanco. La gastronomía suiza es cara, por lo que es un plato más económico y recurrente para grupos.
–¿Y en Málaga?
– Mi comida preferida allí es la porra antequerana. Desde pequeño ha sido uno de mis platos favoritos, me recuerda al verano.
–¿Cuándo fue la última vez que estuvo en la playa?
–Fue el pasado fin de semana, en Zahara de los Atunes, durante mis vacaciones en Málaga.
–Recomiende un libro, una canción y una película para este verano.
–Como canción, recomiendo Color Esperanza de Diego Torres, la nueva versión de 2020. En cuanto a una película, sería Lion, de Garth Davies. El libro que recomiendo es ‘The Bluest Eye’ de Toni Morrison.
–Confiese algo que adore y algo que deteste de Suiza.
– Adoro la amabilidad de su gente. También el entorno y el ritmo de vida, que favorece mucho la vida familiar. Lo que detesto es no poder tener cerca a la familia.
–¿Cómo percibe que se ve Málaga desde fuera?
– Como una de las mejores escapadas de fin de semana en Europa.
–¿Qué es lo que más echa de menos de Málaga?
– A la familia.
–¿Y lo que menos?
– No echo de menos el ritmo de vida, un tanto caótico, y el terral.
–Dígame tres sitios que visitar en Suiza.
– Nyon, por el encanto de su casco antiguo, y que además cuenta con el lago Lemán, uno de los más grandes de Suiza. A la otra orilla del lago está Francia, y se practica mucho deporte náutico en verano. Como ciudad, Berna es mi favorita, porque es muy acogedora y tiene encanto, marca la frontera entre la Suiza francesa y la Suiza alemana. También recomiendo Vevey, que tiene un paseo marítimo espectacular y es una escapada muy recurrente de fin de semana.
–¿En cuántos países ha estado y en cuál se quedaría?
– He estado en unos 25-30 países, y para vivir me quedaría con Suiza.
–Cuénteme algo que sólo tengan en Suiza.
– Estaciones de esquí por doquier y el plurilingüismo prácticamente desde cuna.
–¿Cómo describiría la Costa del Sol a alguien que no la conoce?
– Como una pequeña Barcelona y la escapada perfecta de fin de semana, por clima, gentes y servicios, en cualquier época del año.
–¿Qué tienen en común Suiza y Málaga?
– A voz de pronto, el turismo de lujo que se puede ver por la costa más occidental malagueña es el predominante en cualquier zona Suiza.
–¿Recuerda el verano más feliz de su vida?
–Sí. Precisamente, este verano está siendo el más especial, ya que tras el confinamiento finalmente nuestras familias han podido conocer a nuestro primer hijo, que nació en abril, en plena pandemia.
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