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Los hosteleros de Málaga van a parar y apagar sus locales este martes para protestar por el elevado precio de la energía. Los empresarios de toda la provincia están llamados a realizar un apagón general a las 19 horas, con una duración simbólica de cinco ... minutos, con el objetivo de comunicar su delicada situación y hacer ver al Gobierno de España la necesidad urgente de soluciones que permitan salvar empresas y empleos.
Aunque la protesta se realizará en los locales, los empresarios han elegido la céntrica Plaza del Carbón, en la capital, para visibilizar su demanda. Este martes, a partir de las 19 horas, apagarán los locales y leerán un manifiesto reivindicativo. Además de en Málaga, la protesta se repetirá en numerosas ciudades de España.
Desde la Asociación de Hosteleros de Málaga (Mahos) y la Confederación Empresarial de Hostelería de España, reconocen que «los costes de la energía son un problema de primer orden». Detallan que representa entre el 6% y el 8% de los costes de un negocio, por lo que una subida de un tercio puede provocar un aumento de entre el 2% y 3% de los gastos fijos en las empresas del sector.
El coste medio de la energía en un local de restauración -detallan- puede situarse en una media de entre 3.000 y 6.000 €. El porcentaje de subida del recibo de la electricidad ha sido de entre un 30% y un 40%, «pero se han llegado a ver casos de incrementos del triple en las facturas».
Como ya avanzó SUR, los profesionales lamentan que existe una gran falta de ayudas y apoyos para la reconversión de instalaciones y equipos. Tampoco se ha dispuesto de ayudas para la implantación de fuentes de energía renovables y sistemas de autoconsumo. Por este motivo, la hostelería está llamada a este acto de protesta para plantear la situación y proponer una serie de iniciativas para hacer frente a un problema que afecta gravemente a la viabilidad de los negocios.
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