Diez eventos con sabor para no perderse en junio en Málaga

Dos terceras partes de junio pertenecen oficialmente a la primavera, pero no cabe duda de que es un mes que sabe plenamente a verano. Esto no sólo se nota en las temperaturas y en la afluencia de bañistas a las playas sino también en los distintos eventos gastronómico que se organizan en estos días. Basta hacer un repaso por la agenda para ver platos refrescantes como la porra u otros con sabor marengo como el espeto de sardinas como protagonistas.

También lo serán los cócteles y las tapas, así como algunos mercados que ofrecen la oportunidad de comprar y consumir productos de cercanía y de temporada. Éstos son algunos de los eventos con sabor que no hay que perderse en junio:

Como cada primer sábado de mes, Genalguacil, el pueblo vinculado al arte contemporáneo desde hace más de dos décadas, acoge una cita con los productos artesanales y del campo. Además, habrá también espacio para el intercambio de semillas y otras actividades relacionadas con la agricultura o la artesanía. El horario de este evento será de 12 a 18 horas en la plaza peatonal situada en torno a la iglesia de San Pedro Mártir de Verona.

En el marco de la Feria de Primavera y Agrogant, la ciudad de los Dólmenes y del Torcal acoge este año por primera vez esta cita gastronómica, en la que se incluyen un mercado de productos de la zona, demostraciones de cocina en vivo, catas, talleres y degustaciones. Los molletes y la porra serán dos grandes protagonistas. De esta forma, toma el relevo del Mercado de Sabor a Málaga que habitualmente estaba vinculado en estos últimos años a esta fiesta antequerana.

Es uno de los lugares con más tradición de pan de horno de leña de la provincia, sobre teniendo en cuenta sus dimensiones. La tranquila y pequeña aldea de Corumbela apostó tras la pandemia de la Covid-19 por su propio evento gastronómico en torno a la panadería de siempre, que ha sido fundamental durante décadas para el sustento de muchas familias. Los que visiten el primer domingo del mes esta pedanía de Sayalonga tendrán la ocasión de probarlo e incluso llevarse una pequeña hogaza de pan.

Este itinerario busca cada año el mejor espeto de Málaga entre una selección de chiringuitos y restaurantes situados a pie de plya en la provincia de Málaga. El certamen, que en su séptima edición cuenta con 43 establecimientos participantes, está organizado por Málaga en la Mesa y SUR, con Diputación de Málaga, Sabor a Málaga, Cruzcampo y Playas Costa del Sol. En la fase final participarán los cinco mejores espeteros, que tendrán que mostrar su habilidad en la elaboración de este plato ancestral.

Dentro de la gran feria temática Ronda Romántica, hay un apartado con mucho sabor en el que se podrán comprar y degustar platos y productos tanto de la Serranía como de otros puntos de Andalucía. Se trata del Mercado Romántico de Ronda, que se celebrará los mismos días que la fiesta en distintas ubicaciones: Las plazas Duquesa de Parcent , Ruedo Alameda y Pérez Clotet y las Murallas del Almocábar.

Esta cita con los establecimientos de restauración de Cártama alcanza este año su décima edición. La principal característica de este itinerario es que tienen cabida tanto las tapas como los cócteles. Así, desde el 6 al 9 de junio se podrán visitar un total de 37 bares, restaurantes o pubs que estén adheridos a la ruta. En concreto, serán 26 establecimientos para tapas (más la bebida) y 11 para cócteles. El precio será el mismo para todas las consumiciones, 3,5 euros. El itinerario incluye negocios de Cártama Pueblo, Estación de Cártama y El Sexmo. Como otras rutas gastronómicas, se sortearán premios entre los participantes.

En este pueblo, vinculado a la pasa moscatel y al ajoblanco, se celebra el segundo sábado de junio la tercera edición de un evento en el que los protagonistas serán los residentes extranjeros de la localidad. Las distintas nacionalidades representadas hoy en la localidad aportarán algunos de los platos más famosos de sus países de origen para hacer una auténtica Torre de Babel con la gastronomía. La fiesta se celebrará a partir de las 13 horas en el parque María Zambrano, en la entrada al casco urbano de Almáchar. como

Por segundo año consecutivo, la cosecha de la cereza volverá a ser baja, debido a la climatología. Esto obliga a repetir en Alfarnate un formato similar al año pasado, en el que habrá un mercado con algunos productores de esta fruta, pero no se organizará un evento de la importancia y de las dimensiones del Día de la Cereza. En esta ocasión se celebrará el tercer sábado de junio, en una fiesta en la que no faltarán tampoco otros productos del pueblo o del entorno.

Si en marzo, la tapa es la protagonista, en junio, lo es el cóctel. Torre del Mar vuelve con fuerza con esta ruta que comenzó el pasado 24 de marzo y que se alargará hasta el próximo 30 de junio. Estas bebidas, que pueden ser con o sin alcohol, tendrán un precio unitario de 6 euros. Los participantes podrán ganar regalos en sorteos vinculados a este evento.

Cada domingo, en horario de 9 a 14 horas, se celebra en al entrada de Coín, junto al centro comercial La Trocha, este mercado temático, que brinda una buena oportunidad para comprar productos de la huerta directamente de quienes trabajan en ella. Llegado el mes de junio aparecen muchos productos de temporada, como melones, sandías, chumbos, tomates o pimientos, entre otros. Además, también suele haber puestos de productos elaborados, como quesos, dulces, panes o embutidos.

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