La pastelería La Exquisita se muda para crecer en Málaga

La pastelería La Exquisita, una de las más antiguas de Málaga, se ha propuesto aumentar su visibilidad en la ciudad. La empresa malagueña prevé abrir la próxima semana un nuevo establecimiento en la avenida de la Aurora, 12, en la capital. El nuevo establecimiento ocupará un local de unos 50 metros cuadrados entre el autoescuelas Ruta 7 Picasso y la copistería Copyrap. La apertura de esta tienda supondrá el cierre del stand que hasta ahora tenían en el centro comercial Vialia.

Uno de los responsables de la empresa, Juan Francisco Murillo, explica que la pastelería abrirá el día 2 y que el cambio de ubicación se debe a que necesitan más espacio para ofrecer sus productos. El establecimiento abrirá todos los días de 9.30 a 14 y de 17 a 21.30 horas. De momento no contemplan disponer de terraza, por lo que todos los productos los ofrecerán para llevar. Además de pasteles, prevén disponer de pan y café.

La Exquisita nació en el año 1934 en la capital y presume de ofrecer productos artesanales elaborados en un obrador propio. Además de la tienda ubicada en la avenida de la Aurora cuentan con otra en la avenida Carlos Haya, aunque actualmente está cerrada porque no trabajan allí durante los meses de verano.

Sobre el nuevo negocio, Murillo se muestra esperanzado en que los vecinos y trabajadores del entorno les acojan con ilusión. Considera que es una zona que está creciendo mucho en los últimos meses y que trata de recuperarse poco a poco de las obras del metro, que obligaron al cierre de numerosos establecimientos.

También relacionado con el mundo dulce, en esta misma calle acaba de abrir La Donutería, una empresa especializada en la elaboración y venta de donuts de diferentes sabores y rellenos. La Donutería es una empresa eslovaca que ha abierto en Málaga su primer negocio en España y que espera comenzar desde la capital su expansión por todo el país.

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