Pizarra celebra el Día de las Migas Pastoreñas

El evento contará con actuaciones de grupos locales y de la comarca, un mercadillo de artesanía con 15 stands y un servicio de barra en la que se servirán las migas pastoreñas de forma gratuita.

El hermano mayor de la Hermandad del Santo Entierro, Sebastián Márquez, animó a la ciudadanía a asistir a este evento, tanto a vecinos de la localidad como de otros municipios de la comarca y de la provincia, con la posibilidad de llegar a través de la línea de tren de cercanías C2.

Las migas pastoreñas fueron durante mucho tiempo el plato principal que elaboraban los pastores y trabajadores del campo especialmente en los meses de otoño e invierno. Su alta consistencia les ayudaba a pasar largo tiempo «sin necesidad de ingerir alimentos y era buen aliado para combatir las inclemencias meteorológicas», según los organizadores. La primera edición de este evento se celebró en el año 2006 con el fin de potenciar y poner en valor este plato que forma parte de la gastronomía local.