¿Cuál es la mejor ensaladilla rusa de Coín?

«Durante esa semana todos los vecinos y vecinas podrán probar las mejores recetas de los establecimientos y votar su favorito a través de un código qr que los derivará a una encuesta», ha explicado esta mañana la presidenta de Coín Emprende, Lucía Ruiz, quien ha detallado que, entre los clientes que participen eligiendo su plato de ensaladilla rusa favorita se sorteará una cena para dos personas valorada en 100€, y el restaurante elegido como mejor ensaladilla rusa obtendrá un trofeo para su exposición en el establecimiento, mientras que el restaurante elegido obtendrá un trofeo para su exposición en el establecimiento.

La iniciativa, que pretende fomentar la gastronomía local a través de un plato tan común, «es un gran revulsivo económico para la economía local y en especial, para los establecimientos de hostelería y restauración», ha añadido la concejala Ana Guerrero, quien ha añadido que en la localidad gozan de grandes hosteleros y restaurantes, por lo que prueba de ello son los platos que pronto disfrutarán. «Desde el Ayuntamiento de Coín estamos felices de apoyar otro año más este concurso, que repite tras los éxitos que obtuvo el año pasado» ha reiterado.

Los establecimientos que participan en esta segunda edición del Concurso a la Mejor Ensaladilla Rusa de Coín son Bar Cafetería Jommara, Bar Cafétería Miravalle, Bar Compartir, Bar El Atún, Bar Mi Gente, Bar Zurich, Bodegón Casa Antonio, El Rengue, El Rincón de Carmen, El Rincón de la Plaza, Figón de Juan, La Barra de Casa Paco, La Biznaga, Marisquería la Jarra, Restaurante Casa Paco, Restaurante El Rincón de Julia, Restaurante J&S, Restaurante La Romana, Restaurante Silvia, Sapore Italiano y Venta Pedro Lucena.