19 restaurantes y pastelerías participan en las jornadas gastronómicas de Semana Santa en Alhaurín el Grande

En total, colaboran ocho pastelerías y confiterías y once bares y restaurantes del municipio. Como cada año con motivo de estas jornadas, el Ayuntamiento ha elaborado una guía de bolsillo para visitar la Semana Santa alhaurina con la colaboración de Hermandades y la Asociación de Empresarios. Se trata de un folleto con versión digital editado en español e inglés, que incluye información sobre los itinerarios de los recorridos procesionales tanto de la Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno (Moraos) como de la Cofradía de la Santa Vera Cruz (Verdes), así como un directorio con información sobre los comercios adheridos a esta iniciativa.

«Después del paréntesis de dos años, es un motivo de gran satisfacción volver a presentar estas jornadas en su onceava edición, con el objetivo nuevamente de poner en valor la Semana Santa desde el punto de vista gastronómico tanto en su aspecto más tradicional como en la innovación que se abre paso», recalcó Ledesma.

La regidora añadió que proyectos como éste buscan poner en valor la «singularidad» de la Semana Santa de Alhaurín, declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía, «de la mano de los empresarios de los sectores gastronómico y de alojamiento, fundamentales para desarrollar entre todos un municipio más grande, más atractivo, y donde las personas que vengan tengan interés en quedarse o en volver».

Ledesma también agradeció a las hermandades el «encomiable trabajo» que realizan cada año para poner en marcha «esta Semana Santa única», así como a los empresarios y a los diecinueve establecimientos que participan en esta iniciativa desarrollada en bares, restaurantes, pastelerías y confiterías.