Desaparecen de los supermercados las conocidas obleas para empanadillas de Buitoni: ¿por qué?

El grupo Nestlé vendió a Findus La Cocinera en 2015, pero se quedó con su famosa masa de empanadillas bajo el nombre de Buitoni. Conservó, eso sí, el envase en el que aparece una mujer, con cofia y delantal, con una bandeja humeante en una de sus manos. No quería perder el tirón de unas obleas que son el ingrediente esencial de las empanadillas de atún con huevo duro y tomate que se cocinan en millones de hogares en España desde hace más de 60 años.

La falta de existencias de este producto en los supermercados desde hace semanas ha generado multitud de comentarios en las redes sociales. Tanto es así, que Nestlé lanzó el pasado 29 de abril un mensaje explicando la causa de este desabastecimiento.

«¡Hola! Lamentamos informarte que actualmente estamos experimentando una falta de abastecimiento de harina que cumpla con nuestras especificaciones técnicas para garantizar las cualidades de nuestros productos». La escasez de una harina que mantenga la calidad de sus obleas es el motivo esgrimido por la empresa para suspender su fabricación y venta durante tres meses. Y no es el único alimento de la firma afectado ya que, durante un mes, tampoco se elaborarán las Minipizzas Buitoni.