La tecnología se instala en el campo malagueño

La gestión digital del campo ha llegado para quedarse. Cada día se habla más de la agricultura de precisión, que se refiere a aquella que mide las cualidades de los cultivos, del suelo y los factores climáticos para estudiar cuál es el mejor tratamiento en el clima y lugar exacto. Para ello, se realizan seguimientos por satélites, supervisiones a través de móviles, tablets, tractores con GPS o drones, lo que compone una nueva disciplina agrícola que se suma a la maquinaria tradicional.

«Con nuevos sistemas como sensores, drones o previsiones climatológicas podemos saber en tiempo real cómo es el estado hídrico del suelo y de las plantas, de forma que nos sirve para tomar decisiones en el momento sobre cómo y cuánto regar; esto es una revolución de cara al futuro, asegura el científico de La Estación Experimental IHSM La Mayora, Iñaki Hormaza. Mientras que en algunas comarcas como la Axarquía, algunos agricultores ya utilizan drones para optimizar al máximo la información de los cultivos, en otras zonas como el Valle del Guadalhorce aún no se están utilizando estos sistemas, ya que las fincas «son de menor tamaño», según explica Díaz.

En lo que coinciden todos los agricultores y especialistas del sector del campo es que los sistemas de riego son la evidencia de todas aquellas soluciones que se han creado para ahorrar agua en la agricultura. Díaz explica que el sistema por goteo ya se ha instalado en casi toda la zona regable del Guadalhorce, lo que les ayuda a ahorrar mientras mantienen la esperanza por que llueva. «Con sistemas de goteo de bajo caudal se consume menos agua porque aportas poca agua en tiempo real pero durante más tiempo», explica Hormaza. La aplicación de medidas como este nuevo sistema de riego que deja atrás los tradicionales sistemas de inundación o microaspersión ya arroja datos de ahorro de hasta un 30% de agua, según detalla Faulí.

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El sistema de riego por goteo que lleva el agua directamente a la raíz

Cada vez son más los agricultores que realizan estos sistemas bajo tierra. «Se ha avanzado mucho en los últimos 30 años, pero es importante mejorar la gestión disponible del agua y los sistemas de riego; de hecho, también se está estudiando la posibilidad de riego subterráneo para otros cultivos como ocurre con el olivar, pero hay que tener mucho cuidado con que no se pierda la disponibilidad del agua superficial», añade el científico de La Mayora. Además de estos sistemas, existen otros como el que utilizan en la Cooperativa Virgen de la Oliva de Mollina para el cuidado de sus olivares. «Antes los riegos estaban diseñados para que el agua cayera a unos tres metros de distancia del tronco del árbol, ahora para ahorrar consumo y que sea más directo, la echamos justo en el pie del tronco», explica su presidente, Manuel Cebrián.

Por otro lado, existen otras soluciones como las que ha implementado el secretario de la UPA, quien también es agricultor. «Las tecnologías que estamos usando ahora en la sierra que tienen más de un 20% dependiente consisten en hacerle unas pozas en la cabecera del olivo para que recoja el agua que llueve porque normalmente las aguas que caen ahora son en tromba y si el olivo no tiene algo para retener el agua, no lo hace. Por ello, también les tengo puestos unos filtros de carbono que mantiene la humedad para cuando no llueve», detalla.