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sevilla.
Lunes, 16 de septiembre 2024, 02:00
Andalucía Trade ha organizado la participación de 28 empresas andaluzas, a través de sus importadores japoneses, en dos acciones en el hotel Gran InterContinental Yokohama de Japón: una feria gastronómica y un curso de cocina. El objetivo de ambas promociones es impulsar la presencia de ... los alimentos y bebidas andaluces en una de las ciudades más grandes de Japón, un país con 125 millones de consumidores potenciales.
Según informa la Junta en una nota, Andalucía alcanzó un «récord histórico» en sus exportaciones agroalimentarias al país nipón en el primer semestre del año 2024, con unas ventas de 93 millones de euros y un crecimiento interanual del 15,9%, que lo sitúa como el segundo mercado asiático para el sector tras China (17,6%) casi igualando su peso, con el 17% del total. Desde el Ejecutivo regional, destacan que estas actividades han sido una oportunidad excepcional para ampliar la presencia del agro andaluz que «ya se ha abierto camino en Japón», destino decimosexto mundial de los alimentos y bebidas de la comunidad. El mercado nipón presenta «una gran proyección», ya que cuenta con una población «cada vez más interesada en la gastronomía occidental, especialmente en los productos andaluces, valorados como muy saludables y cada vez más presentes en su dieta, como el aceite de oliva».
La feria gastronómica, que se celebra del 3 de septiembre al 25 de noviembre, ha contado con unas jornadas especiales los días 7 y 8 de septiembre en dos restaurantes del hotel, el Ocean Terrace y el Azur. En la feria gastronómica estuvieron presentes un total de 17 marcas de Córdoba (Hermanos Rodríguez Barbancho, Montealbo, Bodegas Toro Albalá y Covap), Málaga (Hutesa y Bodegas Pérez Hidalgo), Jaén (Verde Esmeralda Olive), Sevilla (Dcoop, Consorcio de Jabugo y Heineken España), Cádiz (Moyseafood, Gonzalez Byass, Pesquería de Almadraba, Salinas de Cádiz y Bodegas Miguel Domecq), y Granada (O-Med Venchipa y Aceites Maeva).
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