Jueves, 11 de julio 2024, 02:00
Desde la llegada del verano, la búsqueda de opciones alimentarias frescas, nutritivas y fáciles de preparar se vuelve esencial. Desde la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC), se propone un menú veraniego rico, saludable y atractivo.
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Las verduras congeladas ofrecen una solución práctica ... y deliciosa para incorporar en la alimentación diaria, por su comodidad a la hora de cocinarlas y por los beneficios y nutrientes que aportan.
Desde el momento en que se recolectan, estos vegetales son rápidamente ultracongelados. Gracias a este proceso se preservan sus nutrientes esenciales, sabor y textura, así como sus vitaminas y minerales, asegurando que cada bocado sea tan nutritivo como cuando estaban frescas. Además, tienen un bajo contenido calórico y son ricas en fibra.
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