Imagen de los nuevos envases de guacamole lanzados por Trops en la feria madrileña. SUR

Trops lanza nuevas recetas de guacamole: natural, picante, 'bio' y mediterráneo

El gigante los subtropicales, con sede principal en Vélez-Málaga, presenta en la feria Fruit Attraction de Madrid los formatos en envases reciclables

Martes, 8 de octubre 2024, 15:09

El gigante de los subtropicales, Trops, con sede principal en Vélez-Málaga y más de cuatro mil socios agricultores repartidos por España y Portugal, quiere ... revoluciona el mercado del guacamole, la famosa salsa elaborada con aguacates. Bajo el eslongan 'Del mejor aguacate, el mejor guacamole', la compañía veleña ha presenta en el marco de la feria Fruit Attraction de Mafrid las nuevas recetas de guacamole: natural, picante, mediterráneo y 'bio'.

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Según han destacado desde la empresa malagueña en un comunicado sus recetas, elaboradas con los mejores ingredientes, «son presentadas en un novedoso envase fabricado con cartón y material rPET, ideal para su reciclaje». «En línea de su compromiso con el medio ambiente, Trops apuesta por el material reciclado y reciclable en sus envases», han resaltado desde la empresa que dirige Víctor Luque desde el pasado abril, cuando sustituyó a Enrique Colilles tras 26 años al frente.

«Queríamos aprovechar esta nueva edición de Fruit Attraction para presentar una importante novedad para nosotros, como es la apuesta por los productos de cuarta gama con el lanzamiento de innovadoras recetas de guacamole», ha expresado Luque. A su juicio, «el aguacate es un ingrediente versátil y lleno de posibilidades». «Por eso, hemos creado una serie de recetas que permitirán explorar nuevos sabores y texturas, siempre con la calidad como prioridad, 'Del mejor aguacate, el mejor guacamole', ha detallado Luque en el mencionado comunicado.

«Queremos ser el aliado perfecto para disfrutar del aguacate en todas sus versiones. Estas recetas de guacamole son perfectas para cualquier ocasión y para todos los paladares», ha afirmado, por su parte, Enric Guitart, responsable de productos de cuarta gama en Trops. «El aguacate TROPS es cultivado con sumo cuidado por los agricultores y socios de la empresa y destaca por su altísima calidad y su excelente sabor», ha apostillado.

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TROPS está presente en Fruit Attraction, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, que se celebra desde este martes 8 al 10 de octubre en IFEMA, Feria de Madrid. En su stand, situado en el pabellón 10 – stand 10E02, se podrán degustar estas nuevas recetas de guacamole, además de aguacate Trops que está siempre 'en su punto', y mango TROPS 'El mango más mango', según han detallado desde la firma.

Cuota de mercado

La cooperativa se encuentra inmersa en una fuerte campaña de difusión a nivel nacional del mango Trops, con el objetivo de dar a conocer este producto de temporada que está en perfectas condiciones para su consumo gracias a la ubicación de su zona de cultivo. A diferencia del cultivado en otros lugares, es madurado en el árbol y recolectado justo en el momento óptimo, lo que hace que su exótico sabor, textura y aroma se potencien y sean los idóneos para garantizar la mejor experiencia al consumidor.

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Trops es una organización de productores especializada en la producción y comercialización de aguacate y mango. Con una cuota de producción de aproximadamente el 55% del mango peninsular y del 40% en el aguacate, esta cooperativa se posiciona como la empresa líder del sector.

La cooperativa cuenta hoy en día con cuatro mil agricultores asociados ubicados en el sur peninsular, desde el Algarve portugués hasta la Comunidad Valenciana, siendo la Axarquía de Málaga y la Costa Tropical de Granada sus principales zonas de producción. Además, posee varios centros de trabajo situados en distintas localidades, como Trops Vélez-Málaga (donde está su central), Coín (Málaga), Jete (Granada), Trops Motril (Granada), Almuñécar (Granada), Callosa d'en Sarrià (Alicante) y Tavira (Portugal).

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«Trops asesora directamente a sus agricultores, planifica las campañas y comercializa íntegramente la producción de sus asociados. Integrando dentro de la compañía todas las etapas en la vida de sus aguacates: desde el cultivo en el campo, la cuidadosa recolección, la calidad del producto, la maduración y empaquetado, hasta la comercialización y distribución. Comprar hoy en día mango y aguacate Trops» es una garantía de sabor y calidad«, han resaltado desde la empresa.

Según la compañía de Vélez-Málaga, «esta nueva gama de recetas de guacamole son elaboradas a base de aguacate Trops, cumpliendo en cada etapa de su producción, desde la selección de la materia prima hasta el envasado final, con la máxima seguridad alimentaria, frescura y sabor, y siempre cumpliendo con los máximos estándares de calidad».

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