Secciones
Servicios
Destacamos
La cooperativa Dcoop quiere sacarle partido y poner en valor el pistado, un cultivo que en España ya alcanza una superficie de unas 45.000 hectáreas, de las que cerca de 3.000 están en Andalucía. Por este motivo, el gigante agroalimentario acaba de ... acordar crear una división dentro de sus sección de Frutos Secos, en marcha desde 2019, para comercializar los pistachos de sus socios. La decisión ha sido acordada tras una reunión abierta de agricultores en la que se ha analizado este proyecto que ahora se va a comenzar a desarrollar con la producción actual, todavía baja, pero que se incrementará conforme vayan fructificando las nuevas plantaciones. Inicialmente se tratará de la comercialización directa a granel sin descartar la industrialización de parte de la cosecha, avanzando así en la cadena de valor.
Cada vez más, el pistacho, según Dcoop, se está convirtiendo en un cultivo con mayor implantación, al igual que el almendro, constituyendo una alternativa a otros cultivos menos rentables. «Dcoop, como Organización de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH) reconocida en la categoría de Frutos Cáscara, está abierta a acoger más agricultores y cooperativas con objeto de unificar y comercializar la oferta de pistacho para tratar de obtener mejores precios en el mercado para sus socios, ya que según acaba de indicar el MAPA, la comercialización de pistacho a través de esta figura (OP) no supera el 2%», ha señalado el grupo cooperativo en un comunicado. Actualmente, hay interés por parte de una decena de cooperativas de Ciudad Real, Granada, Córdoba, Málaga y Cuenca por participar en este proyecto.
Con apenas tres años de vida, en 2019 la sección de Frutos Secos de Dcoop facturó 14,03 millones de euros, iniciando también la actividad exportadora por valor de 1,22 millones de euros a tres países. Hasta ahora la actividad estaba centrada en almendra, con una producción cercana a 8.300 toneladas de fruto cáscara la pasada campaña, para lo cual cuenta con una planta industrial partidora en Villarrubia (Córdoba). De las 180 cooperativas asociadas a Dcoop, 14 pertenecen a Frutos Secos.
En Andalucía, Granada es la provincia que más superficie de cultivo tiene dedicada al pistacho, con unas 1.000 hectáreas (casi el 34% del total). Le sigue Jaén con más 576 hectáreas; Córdoba, con 353, Sevilla, con 276, y Málaga, con más de 265. Menos significativos son los casos de Cádiz, Almería y Huelva.
¿Ya eres suscriptor/a? Inicia sesión
Publicidad
Publicidad
Te puede interesar
Fallece un hombre tras caer al río con su tractor en un pueblo de Segovia
El Norte de Castilla
Publicidad
Publicidad
Esta funcionalidad es exclusiva para suscriptores.
Reporta un error en esta noticia
Comentar es una ventaja exclusiva para suscriptores
¿Ya eres suscriptor?
Inicia sesiónNecesitas ser suscriptor para poder votar.