Imagen de archivo de una finca de aguacates en la Axarquía. E. CABEZAS
Sequía en Málaga

Cultivar mangos y aguacates en Málaga sin apenas agua: el reto que abordan los expertos en unas jornadas

Plagas, optimización de la fertilización y eficiencia hídrica en el manejo de los subtropicales son las claves de la cita que organizan la asociación de productores y el IFAPA en Vélez-Málaga los días 20 y 21 de noviembre

Jueves, 9 de noviembre 2023, 14:03

La sequía extrema que azota a la provincia mantiene en jaque el abastecimiento en media docena de municipios de la Axarquía, que sufren cortes de agua de más de doce horas. La agricultura en general y especialmente el sector de los subtropicales también están ... sufriendo los estragos de esta situación, con cosechas a la baja y miles de hectáreas que se están perdiendo, especialmente de aguacates, que precisan de mucha más agua que los mangos y resiste peor la salinidad del agua regenerada.

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Para analizar los retos a los que se enfrenta el sector en esta complicada coyuntura, el parque Tecnoalimentario de Vélez-Málaga reunirá el próximo 20 y 21 de noviembre a destacados técnicos, especialistas e investigadores del sector tropical malagueño. A través de talleres, charlas y ponencias de corte divulgativo y eminentemente práctico, tratarán de dar respuesta a algunos de los desafíos más importantes que en estos momentos tienen sobre la mesa los productores de mango y aguacate de las zonas de cultivo de la geografía nacional y, especialmente, andaluzas, donde la disponibilidad de agua de riego continúa siendo el principal problema al que se enfrentan los agricultores.

Se trata de las primeras Jornadas Técnicas en el Manejo de Mango y Aguacate que, con este formato, desarrolla la Asociación Española de Tropicales (AET) en colaboración con el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) de Andalucía, una institución con la que la principal organización asociativa del sector mantiene un estrecho contacto y asesoramiento en temas técnicos, y administrativos.

Ponentes como el ingeniero agrícola Rubén Blanco, que ofrecerá una amplia formación sobre portainjertos resistentes a la salinidad; Rafael Gómez, que ayudará a los productores a poner en marcha estrategias para reducir el consumo de agua de riego en fincas de aguacates; así como la investigadora del IFAPA Clara Pliego, quien ofrecerá un taller para combatir las plagas en cultivos tropicales; además de José Luis Oblaré, quien ahondará en casos prácticos para reducir el uso de nitrógeno en el abonado de las explotaciones o el entomólogo Mario Porcel.

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Todos ellos acercarán estrategias, métodos y nuevos enfoques a los productores asistentes desde un punto de vista práctico, instrumental y pegado a la realidad del día a día del agricultor. Las sesiones serán grabadas y luego se dará acceso a los socios de la AET para que dispongan de toda la información de manera exclusiva. La organización invita a productores de toda España a unirse al colectivo y asociarse «para hacer más fuerte y visible el sector en estos momentos especialmente complicados».

«Tras la suspensión de las Jornadas Técnicas la pasada primavera y en adelanto de las próximas que tendrán lugar en mayo de 2024; hemos querido contar con importantes expertos y voces técnicas autorizadas para que ayuden a nuestros socios y productores con información y métodos de aplicación directa a afrontar retos de cultivo que en estos momentos tenemos sobre la mesa, como son las nuevas plagas, el uso eficiente del agua de riego o la mejora en los sistemas de fertilización con nitrógeno; un tema que no sólo contribuirá a reducir los costes de producción, sino a mejorar la huella medioambiental de las explotaciones», ha explicado el presidente en funciones de la AET Álvaro Palacios, quien ha querido agradecer la colaboración del IFAPA, así como el apoyo del patrocinador principal del evento, la entidad financiera Sabadell.

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