El sector de los cítricos en Andalucía se enfrenta a corto y medio plazo al reto de la modernización del cultivo para hacer frente a ... la competencia tanto en calidad como en precio. Para ello, es fundamental que se implementen distintas soluciones tecnológicas para el manejo de las plantaciones en mecanización, pero también en robotización o incluso digitalización. Es el único camino que los expertos ven para que el citrícola sea un sector sostenible tanto en Andalucía como en otros puntos del país.
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La formación y el conocimiento por parte de los agricultores se convierte en fundamental. Por esa razón, cobran especial importancia iniciativas como la de DemoCitrus, un evento organizado por el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) y Agromillora para la impulsar tecnologías innovadoras en la gestión eficiente y sostenible de las plantaciones de cítricos.
El pasado 29 de enero tuvo lugar la segunda edición de este encuentro de los agricultores del cítrico con expertos en innovación dentro de este sector. La demanda de este tipo de iniciativas se plasmó con la asistencia de más de 500 profesionales del sector de los cítricos en el evento celebrado en la localidad sevillana de Alcalá del Río.
La actividad, que fue inaugurada por el secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Junta de Andalucía, Manuel Gómez Galera, la presidenta del Ifapa, Marta Bosquet, y el CEO de Agromillora, Jordi Mateu, se celebró en las instalaciones del centro Ifapa Las Torres.
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En concreto, esta jornada de transferencia contó con cinco mesas de redondas y la participación de una veintena de expertos entre representantes institucionales, de asociaciones agrarias y de empresas del sector y productores para analizar la actualidad y las últimas innovaciones en el ámbito de los cítricos.
Entre otras cuestiones, los expertos abordaron los retos y oportunidades de la citricultura española, además de dar a conocer una perspectiva global del sector y analizar los modelos agronómicos y los sistemas de formación adaptados a la citricultura moderna. Durante las conferencias también se trataron diferentes soluciones tecnológicas.
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DemoCitrus también contó con visitas a las parcelas experimentales que el Ifapa tiene en Alcalá del Río, además de demostraciones en campo sobre manejo de suelo, digitalización y sensorización, aforo de cosecha y sobre seguimiento de calibre de fruto.
Asimismo, los asistentes pudieron conocer en las demostraciones nuevos equipos autónomos de pulverización y aplicación de herbicidas, sistemas de robotización de recolección y desbrozadora, plataformas recolectoras y clasificadoras de cítricos, así como un nuevo modelo de recolectora cabalgante.
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Esta segunda edición de DemoCitrus, que aunó en una misma jornada la transferencia de conocimiento con la visita a ensayos sobre el terreno, confirma al evento como un referente en el sector de los cítricos a nivel nacional, impulsando la mejora de la competitividad y la sostenibilidad a través de las últimas innovaciones tecnológicas y las nuevas prácticas de cultivo.
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