Fruit Logistica
Como principales productores en Europa de aguacate y mango, el sector tropical malagueño acude a Fruit Logistica en un buen momento para los productores con precios que han experimentado un nuevo repunte. Así, el aguacate de la provincia se está pagando en ... el campo 3,20 euros el kilo en el caso de los grandes calibres; a 2,40 euros, los calibres medianos, y a 1,50, los pequeños. Y ello después de un mes de diciembre y enero en los que el mercado se ha mostrado relativamente estancado, lo que hizo que las cotizaciones cayeran.
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El repunte se ha debido sobre todo a la calidad de la producción española y la caída de las importaciones por parte de la UE.
Para el gerente de Natural Tropic, Prodencio López, empresa que ha cerrado 2019 con una facturación récord de unos 40 millones de euros y 17 millones de kilos de fruta comercializados, otra razón es que la campaña nacional de aguacate puede ser más corta, en parte porque muchos productores de la variedad Hass adelantaron su cosecha a octubre pasado para aprovechar los altos precios que había a finales de verano, cuando lo normal es que no empiece hasta diciembre y se prolongue hasta junio.
La primera jornada de Fruit Logistica ha sido aprovechada por el gerente de Sigfrido Fruit, Sigfrido Molina, para presentar en Berlín su nueva línea de frutas tropicales ecológicas que comercializará bajo la marca Avo Roll, a través de su filial Tasty.
«Los hacemos porque nuestros clientes, tanto nacionales como internacionales nos lo estaban pidiendo. Vendemos el 50% en el mercado nacional y la otra mitad en el exterior, y cada vez que teníamos productos ecológicos era una fiesta para algunos clientes», ha manifestado Molina. El gerente de esta empresa ha asegurado que Sigfrido Fruit quiere basar su crecimiento empresarial aumentando la venta de fruta a las cadenas de distribución, la puesta en marcha de la línea ecológica y por último ampliando sus actuales instalaciones, algo que le permitirá trabajar con clientes más grandes y que reclaman más volumen.
Sigfrido acaba adquirir un una nueva parcela junto a sus actuales instalaciones en el Parque Tecnoalimentario de la Axarquía. Esta segunda parcela, de 4.178,29 metros cuadrados, permitirá a la compañía duplicar su actual sede. Según Molina, su objetivo es comenzar los trabajos en el nuevo solar a corto plazo, «para así concluir con una segunda fase de nuestro proyecto empresarial que ya teníamos en mente». La empresa inauguró en 2018 su actual sede en el Parque Tecnoalimentario.
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