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inés martínez
Jueves, 29 de octubre 2015, 11:04
Tras la proyección de Gabo, la magia de lo real' y Carta a una sombra', dos documentales que han servido de introducción a las jornadas, hoy empiezan las mesas redondas y conferencias que conforman el programa que Futuro en Español ha preparado para esta quinta edición, la más ambiciosa desde que esta iniciativa naciera en el 2011.
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Un diálogo entre América y España: periodismo y expresión' es el título que centra la jornada que hoy comienza en el Centro de la Cultura del Rioja a las 10 de la mañana. La primera conferencia llevará por título 'El periodismo y la creación literaria en español', y estará a cargo del escritor chileno y Premio Cervantes 1999, Jorge Edwards, que conversará con el director de Diario LA RIOJA, José Luis Prusén.
En la mesa redonda sobre 'Periodismo comprometido en América Latina', que comenzará a las 11.30, participarán el director de Hispanipost.com, Manuel Aguilera; el fotoperiodista Álvaro Ybarra; la presidenta de Infolatam, Consuelo Álvarez de Toledo; la directora editorial venezolana de 'Efecto Cocuyo', Laura Weffer; y el director editorial de Vocento, Benjamín Lana.
La siguiente ponencia, 'El español como vehículo de creación', reunirá al director ejecutivo de la Fundación Gabriel García Márquez para el Nuevo Periodismo Iberoamericano, Ricardo Corredor; al cantante Santiago Auserón (Juan Perro); al escritor peruano y venezolano Domenico Chiappe; y al ensayista colombiano Carlos Granés.
Los actos no se limitan a mesas redondas, ya que otra de las novedades de esta edición será un encuentro gastronómico que se celebrará a las 18.30 también en el CCR y que incluirá una demostración de cocina en directo, a cargo del chef peruano Mario Céspedes, cocinero peruano del restaurante Ronda 14, en Avilés y Madrid. Le acompañarán Fernando Sáenz Duarte, cocinero y heladero riojano, e Ignacio Echapresto, chef del restaurante Venta Moncalvillo de Daroca de Rioja. Junto a ellos estarán los periodistas Benjamín Lana y Carlos Maribona.
Mañana el programa saltará desde la cultura al ámbito de la empresa bajo el título 'Retos en el sector agroalimentario y de bebidas de América Latina y Europa', con mesas redondas sobre 'La agricultura del siglo XXI: el sistema de cooperativas agrarias, un modelo para dos continentes'; 'Innovación en el sector de bebidas a ambos lados del Atlántico', 'Internacionalización: el futuro de la agroalimentación' y 'El sector agroalimentario: papel en la recuperación económica'.
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