Torremolinos acogerá un foro nacional sobre coctelería y hostelería del ocio

Javier Frutos ha explicado que Bar Experience ha sido concebido desde su puesta en marcha hace cinco ediciones como un evento formativo e informativo en torno al mundo de la coctelería. En cuanto a Hostelocio, I Congreso Nacional de Hostelería del Ocio, el presidente de los hosteleros andaluces ha señalado que se trata de un espacio para el debate en el que se realizarán diferentes mesas redondas, donde profesionales del sector reivindicarán la importancia de su actividad, a la vez que se analizarán nuevas tendencias de consumo y se debatirán nuevas ideas y reflexiones sobre este estilo de hostelería, en suma, un lugar de interrelación entre los profesionales y las instituciones. En este foro participarán profesionales de la talla de Javier Esteban, CEO de Icónica Fest; Paz Aparicio, directora de Wizink Center; Mari Cruz Laguna, directora de GTSlive de Universal Music, o Cipri Quintas, empresario del mundo del ocio, mentor y conferenciante.

Hostelocio está organizado por Hostelería de Andalucía y Hostelería de España y cuenta con la colaboración institucional de Turismo Andaluz, Junta de Andalucía, y Ayuntamiento de Torremolinos. Además, está patrocinado por Pernod Ricard España y Don Verde Vida España. Igualmente, colaboran España de Noche, Saborea España, Identificación Profesional de Hostelería y Competur.

Marta Huete ha destacado la satisfacción que supone para Torremolinos acoger una feria profesional y un congreso de estas características, que congregará en el municipio a 2.000 profesionales del sector venidos de toda España.

Por su parte, Gemma del Corral ha señalado la importancia de estas citas para el desarrollo turístico de Málaga y para que la provincia abandere estas iniciativas que tienen un importante impacto económico, directo e indirecto.