La Diputación aprueba contratar las obras del Museo de la Pasa en Almáchar

El proyecto consiste en la rehabilitación de un edificio singular del casco antiguo de esta localidad axárquica para convertirlo en un museo que permita conocer el proceso de cultivo, elaboración y comercialización de la pasa.

El museo etnográfico mostrará cómo eran las viviendas, la indumentaria y la vida cotidiana de las familias que se dedicaban a esta actividad. Para ello, contará con salas de exposiciones interiores y exteriores, sala de proyección, oficinas, aseos, almacenes y una tienda. Además, se aprovechará parte de su planta cubierta como terraza para pequeños eventos o degustaciones.

El inmueble consta de tres alturas, y en cada uno de los niveles se ofrecerá a los visitantes un recorrido del producto 'De la tierra a la casa' con tres ejes temáticos: el campo y el viñedo; el lagar y el pasero y la casa como museo y la tienda.

El presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, ha destacado que será un equipamiento cultural de «gran importancia» para toda la comarca que servirá para poner en valor el viñedo como cultivo que ha definido la personalidad geográfica y paisajística de la Axarquía y ha subrayado que la aprobación del proyecto y de la contratación de las obras reafirma el compromiso de la institución provincial de «liderar e impulsar» el plan de acción del SIPAM (Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial) de la uva pasa.

Salado ha recordado que además de las acciones de promoción de la pasa que realiza la Diputación a través de 'Sabor a Málaga', desde la institución también se ha apoyado la construcción de un Centro de Estudios de la Pasa de la Axarquía en Moclinejo, así como el proyecto para la creación de un Centro de Interpretación de la Pasa en El Borge, que prevé la restauración de un lagar próximo al municipio y la construcción de un edificio para uso como bodega y para catas enológicas y demostración de los procesos de elaboración del vino.