La Feria Sabor a Málaga regresa a Vélez-Málaga tras más de un década

La Feria 'Sabor a Málaga' llega como una de las apuestas del alcalde veleño, Jesús Lupiáñez (PP), y de su equipo de gobierno bipartito, de PP y GIPMTM, y será la tercera parada del año, tras visitar Torremolinos y Benalmádena en las últimas semanas. La marca, que nació en 2012 y que realizó su primera feria comarcal de la provincia precisamente en Torre del Mar en julio del 2013, llega con un gran bagaje recorrido y con más de 600 empresas malagueñas adheridas a la marca promocional. Muchas de ellas son de la Axarquía y, concretamente, de Vélez-Málaga. En Canalejas se van a instalar 18 carpas y un total de 36 'stands'.

El concejal de Agroalimentación, Jesús María Claros (PP), ha explicado algunos de los detalles de esta visita gastronómica al municipio veleño, que se celebrará desde el viernes 12 al domingo 14 de abril en la veleña calle Canalejas. «Tenemos el placer de presentar un gran evento provincial que vuelve a nuestro municipio tras muchos años en el olvido, lo que es también un indicador de que poco a poco Vélez-Málaga empieza a entrar en los planes provinciales y autonómicos», ha asegurado el edil.

«En esta ocasión traemos a la calle Canalejas la Feria 'Sabor a Málaga', una gran fiesta gastronómica que ya ha recorrido muchos lugares de la provincia con un gran éxito de participación y de visitas y que, precisamente, se estrenó hace 11 años, en Torre del Mar, con el Partido Popular en el gobierno de nuestro Ayuntamiento. Esta fiesta llegará con productores procedentes de todos los puntos de la provincia y con un programa integrado por más de una veintena de actividades, que permitirán dar a conocer las cualidades y características de los productos que la integran», ha expresado.

En Vélez-Málaga se van a dar cita cocineros de la talla de Pablo Vega, José Marfil o Daniela Romero, además de Víctor Varela y Samy Varela, en cócteles y postres. También estará presente, entre muchos otros, Juanjo Sánchez, presidente de los sumilleres de Málaga. La Feria 'Sabor a Málaga' contará además con un puesto de productos sin gluten, para celiacos, y Hanni Martini impartirá una cata de productos en inglés.

«Entre los productos que se podrán adquirir se encuentran aceites de oliva virgen extra, vinos con DOP Málaga y Sierras de Málaga, quesos de cabra, embutidos, mieles, suplementos alimenticios, aceites esenciales, huevos, frutos tropicales, mermeladas y conservas vegetales, así como croquetas artesanas, frutos secos, aceitunas de mesa y encurtidos, cafés, cervezas artesanales, destilados, chocolates, dulces y panes, entre otros. Una gran variedad de productos en 36 'stands' y puestos para la ocasión», ha argumentado el concejal de Agroalimentación.

Claros ha especificado que hay más actividades que rodean a la gran protagonista de esta Feria, como es la gastronomía. «El horario será desde las 11.00 horas hasta las 21.00 horas el viernes y sábado, y hasta las 20.00 horas del domingo. Sin embargo, no sólo es gastronomía lo que se puede disfrutar, el programa de actividades paralelas incluye demostraciones de cocina en directo, catas y talleres, pero también actuaciones musicales y actuaciones de los grupos de coros y danza de Vélez-Málaga y Torre del Mar. Es una gran feria en todos los sentidos y donde los vecinos y los llegados de todos los puntos de la provincia, podrán disfrutar», ha finalizado el concejal, quien ha explicado que 'Sabor a Málaga' se coronará el domingo con una actuación de magia a cargo del mago Luigi, en plena calle Canalejas, el domingo a las 12.00 horas.