A su temprana edad tendría que estar estudiando o trabajando en algo relacionado con el turismo, como hacen sus padres, él es hamaquero y ella cocinera. Pero el joven torroxeño David Tomé González, de 17 años, tiene desde pequeño «un sueño y una vocación de ... cabrero», a pesar de no haberse criado entre animales ni tener familiares cercanos que se dediquen a la ganadería caprina. Así lo ha confesado este viernes a SUR el adolescente, rodeado de la decena de cabras de la raza malagueña con los que cuenta ya en su pequeña explotación ubicada muy próxima a la antigua N-340.
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«Llevo con esto desde finales de 2022, pero me viene desde que era un niño, veía las cabras y me iba en busca de ellas, porque era algo que desde chico me apasionaba, prefería irme a ver cabras que estar en el parque jugando con mis amigos», ha confesado Tomé, el menor de dos hermanos. Su hermano Salva, como sus padres, Salva y Toñi, se dedica también al sector turístico. Únicamente un familiar de su padre, al que no conoció, fue cabrero. «Me viene porque me gusta, es mi sueño desde pequeño», ha zanjado el joven, que el pasado miércoles subió un vídeo a su cuenta de la red social Facebook en el que relataba su caso y que se ha hecho rápidamente viral.
No en vano, en un contexto como el que vive el campo y la ganadería malagueñas, asediados por la sequía y los bajos precios, con protestas constantes desde hace más de un mes, su ejemplo está suponiendo todo un revulsivo y un acicate para unas profesiones tan escasas de relevo generacional en la provincia. Aunque, de momento, la que tiene es una explotación muy pequeña, «para autoconsumo», Tomé sueña con tener un rebaño mucho más grande en los próximos años. Para ello, ya está pensando en habilitar otra finca familiar en la localidad axárquica.
Sobre la gran repercusión que está teniendo su vídeo y su caso, el joven cabrero ha admitido que «jamás» imaginó que iba a tener estas consecuencias. «Lo hice porque me armé de valor para que personas de Torrox, de España y de todo el mundo, que sepan que todavía hay jóvenes ganaderos que se quieren dedicar a esto y que tienen ilusión», ha argumentado Tomé, para quien las protestas del sector primario de las últimas semanas «me parecen muy bien, porque tenemos que hablar y comunicar».
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A su juicio, no se puede «vender un litro de leche a precios que no pagan ni los costes de producción, porque detrás de una piara de cabras hay muchas familias, que se levantan temprano y que velan por la salud de estos animales». Tomé ha reconocido que es «un día a día que es muy duro, pero que a la vez es bonito». Por ello, el joven cabrero pide a los políticos que «ayuden más al sector primario, porque es primordial».
«Deberían ayudar más a los jóvenes ganaderos, porque los cabreros van a estar en peligro de extinción, es un trabajo muy duro, te tiene que gustar de corazón, como a mí me gusta, pero sin ayudas no puedes alcanzar tu sueño y tu ilusión y se va a terminar acabando este oficio tan bonito», ha expresado Tomé. Según ha confesado el joven cabrero de Torrox, sus padres «al principio» le decían que para qué quería dedicarse a eso, «que se conformara con una cabra». «Empecé con una, pero mira a donde he llegado, ya tengo mi corral propio», ha asegurado orgulloso, abrazando a uno de los chivitos.
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Aunque la familia le advierte de que, de momento, esto solo le supone «gastos», Tomé ha considerado que es «su felicidad». «Al que le gustan las cabras no se puede conformar con una, tiene que tener un rebaño, me distraigo con ellas y me lo paso bien», ha apostillado el joven cabrero de Torrox. «Me decían que siguiera estudiando, pero a mí estudiar no me gusta, me he dado cuenta de que lo que me gusta son las cabras y quiero que sea mi profesión», ha insistido el joven ganadero. Sus padres se han dado cuenta de que es «su vocación». «Todo no se basa en el dinero, el dinero siempre viene y va», ha dicho.
A finales de 2022 Tomé empezó únicamente con tres cabras y ya ha conseguido tener una decena. «Me gusta ver desde chicas su evolución a grandes, que es muy bonita», ha expresado mientras se dispone a ordeñar a una de las hembras que posee. «Las ordeño manualmente, hasta dos veces al día», ha confesado. «Tengo amigos cabreros que me han asesorado bien, me dicen, 'tira para adelante', esto es duro, pero es un trabajo bonito, llevándolo bien una familia come bien, sabiéndolo llevar, pero si no, es verdad que te despeñas», ha puntualizado. Mucha suerte al joven cabrero viral de Torrox.
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Por su parte, el alcalde de Torrox, Óscar Medina (PP), ha mostrado todo su apoyo a David Tomé en una recepción que ha tenido lugar en el Ayuntamiento. En el sencillo y emotivo acto en Alcaldía, en el que también ha estado presente la primera teniente de alcalde, Paula Moreno (PP), y parte de la familia de Tomé, el alcalde ha ofrecido los recursos administrativos municipales de la delegación de Agricultura para que el joven torroxeño pueda cumplir su sueño. «Aquí tienes tu casa», le ha trasladado Medina, tras hacerle entrega de un simbólico cayado a modo de talismán.
Para el alcalde, el oficio que ha escogido David Tomé, con sólo 17 años, «es una profesión importantísima en un escenario actual en el que agricultores y ganaderos están reclamando mejores condiciones para no perder nuestra autonomía alimentaria ni tener que depender de terceros países». El alcalde ha afirmado en un comunicado que, en este complicado momento, David Tomé «decida ser pastor, en este caso cabrero, es un orgullo por la imagen, la lección y la lectura que le está dando a los jóvenes». Medina ha añadido al respecto que «no hay sueño que no se pueda hacer realidad y David es ejemplo de jóvenes y orgullo de muchos padres que ven en ti ilusión por iniciar un proyecto y por el emprendimiento».
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Por último, el alcalde de Torrox ha incidido en «poner en valor la importancia del sector primario, de nuestra agricultura y nuestra ganadería, esenciales para mantener la población en los territorios rurales y fomentar un desarrollo sostenible». Todo ello no sin antes volver a dar la enhorabuena al joven torroxeño por su iniciativa y «por ser protagonista en toda Andalucía» gracias al sueño que persigue.
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