Gwyneth Paltrow prefiere los berberechos al jamón ibérico

La actriz estadounidense Gwyneth Paltrow, quien ayer presentó en Nueva York la serie 'Spain...on the road again', sobre la gastronomía española, aseguró que prefiere degustar un buen plato de berberechos antes que morcilla o jamón ibérico.

Paltrow afirmó que entre sus platos preferidos de la cocina española están los berberechos, las anchoas, el queso manchego o la paella, y que ahora prefiere no comer morcilla o jamón, como solía hacer cuando vivía de adolescente en la localidad de Talavera de la Reina (Toledo). «Cuando tenía 15 años comía jamón todos los días. Mi padre es granjero y tenía jamón de pata negra, y yo comía de todo, hasta morcilla», explicó la actriz. Paltrow presentó la serie con tintes españoles junto a la actriz Claudia Bassols, el chef televisivo Mario Batali y el prestigioso columnista Mark Bittman. / EFE